商用重庆小面机器主要特点:1、主要机件均采用不锈钢外壳，外观美观，符合食品卫生标准。2、采用微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。3、自动化程度高，定量准确，厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。4、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。5、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。6、生产效率较高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

国铭重庆小面机器日常使用***：１停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。２保持各齿轮滚动轴承的润滑。３严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。４每半年更换一次轴承油脂。５开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。 6 紧固各部件，安装平放稳固。 7 操作者须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。 8 须清除面粉中的硬杂物。 9 机油不能代替食用油。 10 面机顺时针旋转，倒转。

非油炸方便面生产线的选用原则：

　　非油炸方便面生产线选用三原则——好用、够用、适用

　　所谓好用是指设备要***、成熟、可靠，设备要***，更要经过市场检验，获得用户认可。

　　所谓够用是指立足于产品精度和生产纲领，满足需要即可。生产线上各工序的加工内容不同，加工精度也不同，如果设备都具有相同的或相当高的配置，必然造成资金和技术的浪费。

　　所谓适用是指要适用于所加工的产品；适用于所在的工作环境，如温度、湿度、噪音等；适用于工厂的习惯，如工人的操作习惯、设备维修习惯、备件选用习惯等。

　重庆小面机的作用，就是可以提高生产效率，不管怎么说，机器的生产效率肯定还是别人工要高上很多的，这也是大家都公认的事实，对于工人自己手工做重庆小面的话，总体上来说还是会有一个产能的上线，但是机器却是可以的，只要我们不停的去买机器，产能就可以不断的扩大，对于工厂来说下，提高生产效率的话，会是一个非常好的方法。

　　重庆小面机的另外一个作用，就是提高产品品质。因为对于食品这样的行业，如果是人工作的话，可能在规格上还是比较难做到完全一致的样子，比如说做重庆小面，就算是再熟练的工人，也不可能做到每一个重庆小面每一个食物大小都完全一样，因为确实会有一些差别的。可能只是个人作坊的话，还没有什么问题。但是如果是工厂的话，可能要批量的销售到商超里面去，就会存在很大的问题了。在品控上，也需要人力物力的投入，所以有了这样的机器，相对来说，会好很多的。

随着时间的推移，人们似乎已经习惯了南方人吃大米，北方人吃面条的说法，从中我们可以看出，面对北方生活的冲击已经成为一种习俗。重庆小面的生产历史悠久，因其的口感、鲜嫩的口感，已经让越来越多的人与之生活离不开它。由于其价格低廉、营养丰富、交通方便，已成为城市居民日常生活中的热门食品。

重庆小面生产线我们都知道现在大部分的重庆小面、非油炸方便面都是使用机器生产出来的，因为机器生产重庆小面给我们带来的好处是非常多的，很多想要创业的人在选择重庆小面机的时候都非常的难以抉择，今天就给大家推荐一款非常热门的机器，那就是国铭重庆小面，这可谓是小投入，一台机器也不过几千元左右，可是雇佣工人一年的开销就得10万左右，如果把这份开销转化成纯利润其实也是一个非常可观的数字。