正宗重庆小面加盟店要去哪里开店比较好

    市面上重庆小面的店还是很多的，如今很多的重庆小面品牌也是在市场上逐渐的展现了自己的实力，其中的爽小面就是受到大家喜爱的品牌，它的口感独特，并且在市场上的销量也是逐渐的在增加，随着喜欢的人越来越多，广大的创业者也是看到了其中的商机，纷纷***加盟到其中。所以说现在的重庆小面加盟是一个非常不错的创业项目，自上市以来就好评不断，获得了大家的追捧和喜爱。正宗重庆小面加盟店要去哪里开店比较好?

    重庆爽小面的原料成本低，利润自然格外诱人。一碗普通的重庆小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二两面辅以其他调料组成，油辣子是重庆小面的核心佐料，油辣子的好坏直接决定着一碗小面的成与败。而整碗面的成本仅在1元左右，而售价一般是在6-10元左右，毛利润可以达到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售价则在10元以上，毛利润也能达到70%以上，这也难怪重庆小面馆在重庆多不胜数。

0餐饮经验也能开好重庆小面店

    一，要有广阔的发展空间。很多行业都存在一个局限性，只能在有限的阶段上，拥有比较好的收益，但餐饮行业，它在未来十年里，有着清晰的发展前景。因此，在未来十年里，重庆小面行业都是一个具有确切需求行业，并且随着人们生活品质的要求的增长，巨大的需求量，会使这个行业的利润更高，变得更为有利可图，因此，重庆小面店行业未来十年的发展趋势，触手可及毋庸置疑。

    二，要有相对稳定的业态趋势。目前，重庆小面行业的发展，体现出非常稳定的行业态势，加之它有多年的发展基础，重庆小面只会更加稳定，服务会更加全方面性，更具有拓展性，因此，重庆小面店创业，也就成为一个相当稳定的项目。

    开重庆小面店，重庆小面产品是很重要的，如果创业者自己开一家重庆小面店，选择开重庆小面加盟店的话，像爽小面这样的加盟品牌，总部会给创业者提供重庆小面培训。除了重庆小面培训，创业者在经营重庆小面加盟店的过程中，制作重庆小面的原料也是比较重要的，在购买原料的时候既要保证原料的质量，也要控制成本。

为什么重庆小面好吃——重庆爽小面加盟分享

    但凡知道重庆的人都会提到重庆的火锅。重庆火锅闻名遐迩已是不争的事实。可是，重庆还有一种小吃，估计很多外地人不知道，它就是重庆人的较爱的一碗小面。 所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。 小面***都有，重庆小面的味却只有重庆独有。单说面条倒没什么特别，都是机器压制出来的面条。很普通的面粉，压成三毫米见方的中粗面条，有的加了很重的碱，有的则没加。关键就在作料上。常备的作料有葱花、蒜泥、姜汁、香菜、味精、酱油、猪油，芝油，油辣椒、花椒面、榨菜粒、芽菜粒、油酥黄豆、干炒花生粒、炒香了的芝麻，另外还有高汤。嗬，五花八门，令人眼花缭乱。

    其实这些作料很普通，但是被有经验的面条师傅通过不同的比例搭配出来，就非常好吃了，而且口味不同的食客还可以根据自己的需要随意添加自己喜欢的作料。技艺高超的配料师傅，在生意好的时候，可以一只手端三四只碗，另一只手像鸡啄米似的，点得飞快，算是重庆一绝！