开一家爽小面加盟店怎么样呢？

    随着社会的快速发展，现在人们的生活变得越来越来，很多的美食都受到了地域的影响，换句话说，现在对很多吃货都会不远万里去各地品尝美食，有甚者还会特意到一些穷乡僻壤品尝当地美味的美食。而爽小面就是近几年吃货们所喜爱的一种美食，在市场上有着较高的人气，如果你想要开店的话，是非常不错的。

    爽小面加盟品牌源于我国的美食之都重庆，继承了重庆小面的风味，并做出了创新。健康美味，搭配上时尚气息的现代小面，已经上市就受到了市场的欢迎，有着很多喜欢吃面的顾客前来消费。如果说现在加盟开店怎么样的话？这无疑是一个不错的加盟项目。

    但是，只要是创业开店就会有竞争，哪怕爽小面加盟品牌在市场上的人气很高，有着火爆的人气也是如此。加盟商在经营的时候一定要不断分析市场变化以及消费者们的口味需求，从而做出正确的经营规划。

    开一家爽小面加盟店怎么样？现在加盟这个品牌开店是非常吃香的，一般开店后就可以获得不错的收益，还有总部的一系列扶持，让您开单更轻松。

小面面条味道很好，嚼起来有一种满足感

    重庆小面在重庆很常见，几乎每条街都有重庆的小面馆。重庆的小面为什么要叫小面？

    与大小无关，主要是为了区别于北方的面条。重庆的小面指的是素面。面条又圆又薄，用的是碱水。面条味道很好，嚼起来有一种满足感。素面，就是没有其他浇头。它是一碗简单的面条，上面放着辣椒油，还有一些蔬菜叶子。很简单。汤里有面，也有干的，味道不一样。

    重庆的小面其实口味很多，但简单的素面叫“小面”。小面有很多浇头，比如牛肉、牛筋、猪肠、鸡杂等。用不同的配料做成的小面不叫小面，是为了区别于“重庆小面”。比如你去重庆的一家小面馆，看看菜单上的名字，就知道这碗面的主料是什么了。

小面培训

    重庆人喜欢吃辣，所以重庆的小面系列里的面食都是辣的。当然重庆的小面也分红汤和清汤，红汤当然是用辣椒油掺水的，清汤的味道会更适合不吃辣的人。年轻消费者都在寻找刺激的口味，那就试试重庆的小面吧。真的很好。虽然辣，但是够辣，让人欲罢不能。

为什么重庆小面好吃——重庆爽小面加盟分享

    但凡知道重庆的人都会提到重庆的火锅。重庆火锅闻名遐迩已是不争的事实。可是，重庆还有一种小吃，估计很多外地人不知道，它就是重庆人的较爱的一碗小面。 所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。 小面***都有，重庆小面的味却只有重庆独有。单说面条倒没什么特别，都是机器压制出来的面条。很普通的面粉，压成三毫米见方的中粗面条，有的加了很重的碱，有的则没加。关键就在作料上。常备的作料有葱花、蒜泥、姜汁、香菜、味精、酱油、猪油，芝油，油辣椒、花椒面、榨菜粒、芽菜粒、油酥黄豆、干炒花生粒、炒香了的芝麻，另外还有高汤。嗬，五花八门，令人眼花缭乱。

    其实这些作料很普通，但是被有经验的面条师傅通过不同的比例搭配出来，就非常好吃了，而且口味不同的食客还可以根据自己的需要随意添加自己喜欢的作料。技艺高超的配料师傅，在生意好的时候，可以一只手端三四只碗，另一只手像鸡啄米似的，点得飞快，算是重庆一绝！