如何经营好一家重庆小面加盟店?

1.有一个目标

    在开重庆小面加盟店的时候就要有一个核心目标。制定一个核心目标并不断的去朝着这个目标前进，在不知不觉中，许多的事情就做好了。

2.***贴心的服务

    现在随着人们生活水平的提高，导致人们在追求生活品质上的要求越来越高。***贴心的服务才会给顾客留下良好的印象，终促成二次消费，也就是我们常说的回头客，口碑经营好了，一传十、十传百，客流量也就来了。

3.合理的选址

    店铺在选址上一定要选择人量比较大的地方，老生常谈的问题了，都知道好位置贵，但是收益也会多，人量大的商圈附近的铺子是抢手货，如果有机会就要赶紧出手。

4. 店面形象，整体形象

    店面的形象、员工的形象以及重庆小面的形象。要想能够将自己的重庆小面店开的红火，重庆小面店面形象是必不可少的一项因素。

正宗重庆小面讲究真材实料的烟火味

    创业的人，其实都要经历好几个阶段：初期热情似火，兴致勃勃；中期开始看清现实，彷徨犹豫。而到了后面的阶段，情况如何变化，则完全是根据店铺的生意来定的。生意好的人，会更加有干劲，充满了力量，生意不好的人，信心就会慢慢地越来越少，渐渐地淡出这个行业。

    对于夏季较深的记忆，从来不是西瓜都好吃，冰棒有多冰，真正的记忆是来自记忆深处的烟火味，只在重庆小面里才能吃到的干拌麻辣鸡丝拌面！满是鸡丝的小面，让人忍不住先吃为敬！

    作为地道的重庆小面，里面的小面以及各类食材都是店家亲自审核的。所谓真材实料，用心做美食！

    重庆爽小面不仅对一碗小面制作认真，同时在创新上也是丝毫不含糊。这不天气刚热，就研发出了适合夏日的凉拌鸡丝面，分量足足的，满满一大碗呢！

特色面馆加盟有哪些特色

    1、重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜；

    2、重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等；

    3、重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的核心，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其特别口感，以辣闻明，近年来***有名。