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植物肽是以植物源蛋白经酶解制成的肽产品，其中分子量小于1000Da的成为小分子肽。

我国目前尚缺乏完善的植物肽标准，仅零星发布了个别单品的或行业标准，如：GB/T 22492-2008 大豆肽粉、QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉、QB/T 5298-2018 小麦低聚肽粉，以及含肽类产品按照食品类别分别制定相应的企业标准。随着技术的发展各种单品类植物肽持续面向市场，大豆肽、小麦肽、玉米肽、花生肽、绿豆肽、核桃肽、豌豆肽、大米肽等等，另外各大企业亦推出各种含肽类产品，品种层出不穷，产品产能亦快速提高，但与之配套的产品质量标准却迟迟无法跟进，严重影响着企业的生产和销售。

植物肽产品除了单品肽成品，亦广泛用于固体饮料、压片糖果、植物饮料、类等食品类别，虽然固体饮料、压片糖果、植物饮料、类均有相应的或行业标准，如：GB/T 29602-2013 固体饮料、SB/T 10347-2017 糖果 压片糖果、GB/T 31326-2014 植物饮料、GB 16740-2014 食品安家标准 ，但作为植物肽产品为关键的肽含量指标，以上各标准均未涉及到，无法满足企业生产、销售及质检需要。植物肽产品作为新兴产业，对产品质量的高要求亦区别于普通类产品，以上标准无法直接使用。

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压片糖果贴牌，其快速的产品打造周期，嫣然成了终端销售公司或者个人稳定货源供应的保障方案。依托加工厂丰富的成品储备，不断壮大了***者品牌产品线，同时也为消费者提供了更为广阔的选择空间。那么，您知不知道食品OEM代加工厂家，对产品的哪些方面支持进行定制生产呢？

压片糖果贴牌的方式有哪些？

1，成品贴牌：这种合作模式，很少有厂家支持进行成品的改造代工。

2，配方贴牌：压片糖果代加工厂家支持客户对配方、口味、成分含量、包装以及剂型规格的多方面设计。

选择食品OEM工厂成熟配方进行压片糖果贴牌合作的优势：

1，专属化程度高：客户可以根据自己对产品的市场、人群、价格以及食用方式的***，进行配方、剂型、口味的个性化设计打造。

2，提升产品差异化：在食品级压片糖果销售市场，因为众多委托生产企业的介入，产品同质化程度很高。相似配方不同价位、相同价位不同配方的食品比比皆是。因此，寻求源头OEM厂商的协助，尽可能的增加商品品牌元素，区分于终端市场的同类产品，很有必要。

压片糖果贴牌，选择配方定牌生产的情况下，可定制的方面如下：

1，产品配方成分含量比例调整。

2，压片产品的口感风味。

3，的重量、形状以及包衣工艺。

4，产品包装样式、材质、规格，以及标签设计。

压片糖果贴牌生产，选择正规的食品代工企业合作，通过厂家的技术优势，完成配方、原料、包装的设计，是食品OEM代加工定制生产的所在，也是正规品牌产品打造的有效途径。

根据小编的了解，需要给包衣的情况是分很多种的，有的是为了防潮，有的是为了美观等等，但是大致都出不了这几种情况，下面就让小编带大家了解一下吧！

3. 改善制片后的外观。在压片糖果加工的制作工艺中，有细粉添加量没有控制到合适的范围之内，导致有细粉粘于冲头及模具圈的表面，造成有凹痕、不光滑、不平整的现象。但在的完成过程中，没办法在返回上一步骤重新改变。因此对进行包衣处理，改善产品粗糙的外观后，对产品的售卖也会有一个不错的提升，所以是再好不过的一个解决方法。

4. 为了防潮、避光。压片糖果中含水量偏高，导致内部水分的渗出；或者是放在潮湿的环境中表面容易吸附水分。无论是水分的渗出还是吸附，都会使其一点一点的溶解，造成产品的原始形态被改变及效果被降解。有的因为本身原料特殊的原因，不能经受强光的照射，容易造成压片糖果成分变质的情况出现。

其实采用的包衣无非就是这四种情况，离不开代加工市场的趋势，以及消费者的需求！

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