氨基酸原粉的使用禁忌应用中应注意的问题

氨基酸原粉的使用禁忌应用中应注意的问题

复合氨基酸原粉的使用禁忌应用中应注意的问题：

1、氨基酸原粉的使用禁忌应与无机氮肥配施

氨基酸原粉的使用禁忌是一种有机氮源，目前研究表明，氨基酸原粉的使用禁忌不能完全替代无机氮肥，应与无机氮肥配施才有好的效益和效果。田雁飞在测土配方施肥基础上，开展水 稻减量化施肥与氨基酸水溶性肥配施的效果试验，结果表明，减氮10%+氨基酸水溶性肥处理可增产6.73%，节本增收19.77%;减氮15%+氨基酸水 溶性肥处理则产量和收入与测土配方施肥处理持平;减氮磷钾各10%+氨基酸水溶性肥处理则显著减少了水稻产量和农民收入。武彦荣等的田间试验发现，叶面喷施氨基酸明显提高了不结球白菜体内的硝1酸盐含量。因此，测土配施肥基础上氮肥减量 10%或15%，并配合喷施氨基酸水溶肥可达到稳产或增产目的，且环境效益可观。

2、氨基酸原粉的使用禁忌应根据作物类型选择浓度

每种肥料都有其适用的作物范围和浓度范围，超出作物的用量范围即会产生不利影响。李志伟采用盆栽试验方法研究了味精废渣肥对油菜生长和土壤化学 性状的影响。与等氮量的尿素比较，施用N1(100mgN/kg)、N2(200mgN/k)水平味精废渣肥比尿素处理油菜生物量分别增加7.9%、 15.4%;而N3(400mgN/kg)处理，施用尿素处理出苗后死，而施用味精废渣肥的处理，也比不施氮处理油菜生物量显著降低。周学来将废液作为 番茄营养液浇施时，认为应根据番茄能耐受的营养液电导率要求确定稀释倍数。氨基酸原粉的使用禁忌原液的优势和缺点氨基酸原粉在生产过程中含有一定的杂质，一般配方中加入220-250公斤，渣占3-5%，制备的液肥经粗略估算，含有2-3%的浑浊溶液和残渣。刘伟在温室基质栽培条件下，以不同比例(28.57%和57.14%)的氨基酸原粉的使用禁忌 态氮分别代替无机营养液里的硝态氮，制成低浓度和高浓度氨基酸营养液。低浓度氨基酸原粉的使用禁忌态氮提高了番茄可溶性糖含量，高浓度氨基酸原粉的使用禁忌态氮降低了番茄Vc的含量， 得出结论氨基酸可作为番茄的氮源，但在总氮中的比例不宜超过50%。因此，在生产中，应根据不同的作物选择适当的浓度以利于作物生长和品质提高。

3、对不同作物品质的影响不一

关于氨基酸原粉的使用禁忌肥料影响作物品质方面，陈贵林以甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸的不同组合及尿素替代20%硝态氮，通 过水培试验研究其对水培不结球白菜和生菜硝1酸盐含量和品质的影响。结果表明，氨基酸原粉的使用禁忌部分替代营养液中硝态氮后，不但可显著降低2种蔬菜体内硝1酸盐含量，而 且可改善品质。原因是不结球白菜和生菜会优先吸收甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸，从而***植株根系对硝态氮的吸收，进而减少2种蔬菜体内的硝1酸盐含量。张政也 发现，在无菌培养条件下，以甘氨酸作氮源不会增加黄瓜植株硝1酸盐的含量，因为甘氨酸是以分子态被完整吸收的。这就要求开发***、无公害的优质绿色肥料，氨基酸原粉的使用禁忌以满足不断增长的***农业的需求。而刘伟在温室基质栽培条件下，用氨基酸原粉的使用禁忌作氮源 一定程度降低了番茄的硝1酸盐含量，但与以硝态氮作氮源相比差异不很显著。武彦荣等的田间试验发现，叶面喷施氨基酸明显提高了不结球白菜体内的硝1酸盐含量。 以上研究结果的差异在于，虽然一些作物可吸收分子态的氨基酸原粉的使用禁忌，但在田间条件下，由于土壤微生物的存在，部分氨基酸可能是被分解为无机氮后吸收的，因此在生 产上，用氨基酸原粉的使用禁忌或其他有机氮作氮源同样会增加作物的硝1酸盐含量。

氨基酸原粉的使用禁忌生产和使用

氨基酸原粉的使用禁忌生产和使用

由水解或发酵产生的氨基酸原粉的使用禁忌中 含有大量的小分子有机化合物，因而将其作为螯合剂，开发新型多功能肥料得到较快发展。研究较多的是氨基酸微量元素螯合肥。无机微肥吸收生化功能较差，易被 土壤固定，且微量元素间有明显的拮抗作用，利用率低、难以满足植物生长的需要;利用EDTA、柠檬酸、酒石酸等作为螯合剂生产螯合微肥成本甚高。氨基酸原粉的使用禁忌现已制备 出含Mo、Zn、Cu、Fe、Mn等多元微肥，具有抵抗干扰、氨基酸原粉的使用禁忌缓解金属离子间的拮抗作用、良好的化学稳定性、易被植物吸收利用等特点，而且失去金属离子还 原后的氨基酸本身还具有营养作用，也是促进植物生长的氮肥。氨基酸原粉的使用禁忌代替尿素、氯化铵、碳酸氢铵等氮肥，是化肥养鱼技术新的突破。氨基酸螯合微肥是目前农作物生长理想的微肥，已作为一种新型肥料应用于农业生产。目前还 有氨基酸原粉的使用禁忌药和肥料结合在一起的产品，既可以施肥，还可以杀虫灭菌。因而系统开展氨基酸肥料功能研究，发挥氨基酸潜能，提高其利用率和生物学效价，是生态 农业的要求，是农业可持续发展的必然趋势。

经水解或发酵产生的氨基酸原粉的使用禁忌，是以复合氨基酸为主体的肥料，同时含有糖、蛋白或菌体和其他金属离子。有研 究表明，混合氨基酸的肥效大于单种氨基酸的肥效，肥效好的某些单个氨基酸组成的氨基酸群体，其肥效作用仍然高，而肥效作用较差的某些氨基酸组成的氨基酸群 体，其肥效作用仍然偏低，认为氨基酸原粉的使用禁忌成分仍然存在优选问题。这种差异可能与不同鱼类对某种氨基酸的嗅觉、味觉敏***的种间差异以及氨基酸原粉的使用禁忌分子结构的差异有关。实际应用蛋白水解或发酵产物作氨基酸肥料时，一般都为混合氨基酸，但不同的工艺和不同氨基酸的 废液，其废液所含氨基酸原粉的使用禁忌的种类和浓度不一样，因而，对同一作物肥效也有差异，因而也有优选的问题存在。如何根据作物需要进一步优化肥料的组成和结构，调节 各成分比例相互平衡，使生产的品种呈多元化化，应在实践中加以探索和试验。

总之，对农业废弃物水解或发酵生产氨基酸原粉的使用禁忌及应用的不断研究，开辟了越来越多的新原料来源，为科学开发和 应用氨基酸原粉的使用禁忌提供了新的科学依据。氨基酸原粉的使用禁忌广泛用于营养（颗粒剂、果味氨基酸饮料及浓缩饮料、营养酒、老人食品等），也可用于糖果、糕点、强化食品、烘烤食品、多种肉汁挂面、调味品（酱、各式汤料），更是促进动植物生长的添加剂和基础原料。由于氨基酸原粉的使用禁忌生产原料和工艺千差万别，成分全而复杂，氨基酸原粉的使用禁忌的生产和应用研究是一项复杂的系统工程，涉及到化 学、化工、生化、土壤营养、植物生理等学科领域，具有极广阔的发展空间。

?水库高产养鱼如何巧用氨基酸原粉的使用禁忌

水库高产养鱼如何巧用氨基酸原粉的使用禁忌

　　水库养鱼是发挥水库蓄水灌溉以外的重要功能，化肥养鱼是一项不投饵（青、精饵料）、不施药（鱼药、***）、无病害、生长快、操作易、见xiao快、效益高的无污染、无公害水产健康养殖技术。

氨基酸原粉的使用禁忌代替尿素、氯化铵、碳酸氢铵等氮肥，是化肥养鱼技术新的突破。氨基酸原粉是从动物副产物中提取的纯生物产品，无化学合成，鱼虾和浮游生物（鱼虾饵料）可直接吸收利用，转化彻底无残留，不污染水质，具有肥水养鱼双重***。利用废液提取氨基酸，研制氨基酸肥料的方法主要有：膜分离法、电化学法和离子交换法。且含量高用量少，节省运费劳力成本。