在使用前要把这两种***分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分搅拌，并不断用PH纸测试，直到水的酸碱度达到要求为止。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯***是***钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克***钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水调配至所需要的盐度，即制***工海水，便可用以存养海鲜品了。只要我们在海鲜池中养海鲜的时候，能注意并做到以上，就不用担心海鲜会死的问题了。

在自然界里，水是活的，是流动的，是实时更新状态的，而在海鲜池里面，加上水循环过滤了之后，水确实是流动的，可它却不是真正意义上的活水，而不是实时更新状态的，因为海鲜池里的水就那样，没新水注入，也没老水流出。所以时间久了之后，海鲜池水里面的一些物质浓度是会慢慢增加的，如果是一些对水产海鲜无关紧要的物质，那倒没关系，可是如果是一些像氨、亚HNO?盐这样的***物质浓度变高了之后，就比较麻烦。

海鲜池日常维护：1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等，莆田餐馆海鲜池，随时对不合格处及时进行清理。2.  处理卫生要用规定的工具。温度过高时，对存***物倒运，易引起病害，构成丢掉。满意的溶氧：鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应坚持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生计。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水调配至所需要的盐度，即制***工海水，便可用以存养海鲜品了。只要我们在海鲜池中养海鲜的时候，能注意并做到以上，就不用担心海鲜会死的问题了。

改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。酸碱度与各类海鲜的生存息息相关，调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。海鲜池选择在梁或柱以上，移动海鲜池，因为基本每一个海鲜池都会超重。如果你细心观察就会发现，现在各大酒店超市等场所都有着自己的海鲜池，用来养殖海鲜，吸引到更多的消费者来消费。消除氯的方法，比较简单而且有效的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。