海鲜池不能简单说是个池子或者说是缸，因为它包含多个方面因素会影响的海鲜的养殖成活率。海鲜实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。温度控制，由于外部气候和温度的变化，池塘的温度要求不同，并设置相应的季节性温度标准。水位对于鱼塘的管理也是必要的。根据不同的鱼类种类，对水产养殖水位制定不同的标准也是必要的。海鲜池投入使用后，清澈的水，游动的鱼虾，哗哗的流水声无疑为酒店增加一道亮丽的风景，顾客的视觉享受了，增添了好心情，尝“鲜”心起，正所谓的“眼见，嘴馋”……

经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制***工海水，便可用以存养海鲜品了。水温是海鲜存养的重要因素。养殖过程中，如发现有海鲜有不明原因的***，或非正常，海鲜组长应及时记录并向上一级***汇报情况。如因失职造成河海鲜，当事人按售价赔偿，其上级负***责任。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

海鲜池不能简单说是个池子或者说是缸，因为它包含多个方面因素会影响的海鲜的养殖成活率。海鲜实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。检查海水的含盐量是否与当时的气候和环境相适应，由于海鲜的盐度要求不同，温度变化的盐度要求也不同，相应的盐度管理NT-系统标准。养殖过程中，如发现有海鲜有不明原因的***，或非正常，海鲜组长应及时记录并向上一级***汇报情况。如因失职造成河海鲜，当事人按售价赔偿，其上级负***责任。