送菜服务公司蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度？

下面是常见蔬菜新鲜度的鉴别方法：

1 洋葱。以色泽鲜明，外表光滑，无损伤和病虫害，颈部小、未发芽。手捏坚实的为佳。如已发芽，则中间多已腐烂，务必注意。

2 芹菜。色泽鲜绿活洁白，叶茎充实、脆嫩，大小整齐，不带黄叶、老梗，叶茎表面光滑，无锈斑、污染、虫伤、蚜虫，不抽薹的为佳。

3 韭菜。叶肉肥厚，叶绿深艳、有光泽，不带烂叶黄叶、干尖、紫根、泥土，点，中心不抽薹的为佳。用手抓韭菜根抖一抖，叶子发飘的是新鲜货，叶子飘不起来的是陈货；齐头的是新货，吐舌头的是陈货。

送菜服务公司蔬菜配送公司关于送菜相关知识

夏季的时候送菜服务公司蔬菜配送公司在采购的时候是比较的小心，大家在夏季配送蔬菜时要注意：

1.蔬菜加水，这种在蔬菜批发的时候比较的多见，一些蔬菜在装箱的时候喜欢加水，一是为了更好的***，再者就是为了增重。这个我们在验收的时候一般都是称好的蔬菜。为了清洁是会有部分的水分的，为了配送减重，一般的都不会有太多的水分。如果太多的水分则要注意是不是通过长期冷藏的蔬菜了。

2.蔬菜放置时间过长，现在一些蔬菜保鲜方式的增多，让一些蔬菜保存的时间更长，虽然在表面看不出来，但是食用的口感、营养等等都会缺失。

3.病虫害；一些蔬菜受到了病虫害的影响，造成外观受损，在验收的时候一定要注意一下色泽和虫害，这样就可以很好的避免。

送菜服务公司培养健康饮食习惯

现在的工作节奏非常快，很多上班族中午都来不及回家吃午餐。因此相当一部人是凑合度过的。然而这样长久下去，会造成身体的营养不良。今天小编就来教给大家如何让我们的午餐营养均衡科学合理。

盒饭族

不必下楼就可以吃上荤素搭配的饭菜，确实对繁忙的上班族极有。但是盒饭从制作完毕到送到人们手里，中间时间比较长，蔬菜的营养素损耗较大。其次盒饭盐分和油脂往往超标，而绿叶蔬菜不足。长期饮食热量超标，可导致肥胖，易患高脂血症。送菜服务公司建议每天自带水果作为补充，在午饭后1小时左右吃，绿叶蔬菜则要靠晚餐多摄入。至于盒饭族中的爱面一族，可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充蛋白质、矿物质、***和纤维素摄入量的不足。