食材配送的原则：处理好***是加分项

做食材配送的老板是***怕遇到***问题。食材***基础的要求就是新鲜，但也具有容易损坏的特性，发生***问题也是少不了的。一旦出现对客户的满意度肯定是致命打击，而食材配送企业遭受的成本损失也很大。建立严格的***服务标准，对于可能产生的***情况进行详细列明，并给出相应的处理方法、赔付标准等。有了明确的***承诺，客户在购买时就感受到***有保障的，知道食材配送企业做好了面对各种问题的准备，即使出了一些差错客户心里也有底。

食品配送的意义：提高蔬菜供应

在我***品安全成为热门争议的大背景下，蔬菜配送绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧；蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、***的贮藏保鲜技术，可以方便调节城市中蔬菜供给，减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张。例如在台风等天气条件下，中品蔬菜配送公司充分发挥蔬菜配送中心的综合功能，切实按照客户需求，做到保质、保量，按需供应各种新鲜蔬菜，受到了客户的一致好评！

现在很多企业食堂选择和蔬菜配送公司合作，由蔬菜配送公司配送新鲜的蔬菜到食堂。在蔬菜配送服务中，蔬菜的***程度是非常重要的一点，那么有什么办法可以进行保鲜？

蔬菜配送的保鲜方法

1、装货前，必须将货物和厢体预冷到运输适宜温度，然后再装车。装卸货时要关闭制冷机组。运输途中尽量减少开门次数，以减少冷量损失。

2、冷藏车装载货物时，其堆积高度应不超过限载线为宜，货物之间应留有空隙，以利冷气循环。

3、蔬菜保鲜在很大程度上可以说是保持水分。