食品配送的意义：蔬菜配送方便群众购买果蔬，给繁忙的生活带来便当

通常情况，企***购买蔬菜，需要到几处供应点去购买蔬菜，而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上，这样既耗费精力又费时间，通过选择一家蔬菜配送公司，只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了，大大减轻了客户的时间成本、采购成本，方便了城市蔬菜消费。

农产品配送模式的优化建议

科学规划选址，实现信息化配送

鉴于城乡间的地理位置差异，生鲜电商的供货来源应该以就近原则为基础，科学选择生鲜农产品出产地。谨慎选择电商的入驻地址，通过大数据的分析优化配送路径能有效提高配送的效率，实现信息化配送。生鲜农产品电商在***初入驻城市建立销售网点时，充分做好前期的市场调研，调查并分析该城市的CBD区域以及其他消费者相对集中的地区。根据***大消费者需求区域进行选址，有利于城乡末端零售配送的消费者自取，节约***后一公里的配送成本。

蔬菜配送要求：

1、首先应该有好的供应商资源

要想让自己的生鲜配送业务更好地起步，首先应该要拥有好的供应商资源。因为好的供应商资源一般都有较多稳定的客户，与他们进行合作能够保证自己有稳定的订单，从而让自己的业务可以获得稳定的发展。

2、要有合理可行的配送流程

生鲜配送并不是杂乱无章的，而是有合理可行的配送流程。根据配送的商品不同、用户的需求不同等，配送的流程也会有所差别，所以商家应该合理规划好生鲜蔬菜的配送线路及流程，这样才能够保障配送工作的顺利地进行。

农贸对接

农贸是色香味网研究中心提出的新兴概念，因为当前情况下农超对接、农贸对接未来5-10年还在发展期，不能完全满足和完整调控市场。各地都在城市里建立了大大小小许多农贸市场，以供居民选购各类农产品。比如成都规划就有大小500多个农贸市场。农贸市场的多以小商小贩或个体户经营，自行到二级批发市场采购几十种蔬菜以供居民需求。如果由于专门的配送公司直接供给这些市场，一可以集约化资源，二可以分工细化，三可以集体采购成本降低，真正降低菜价。跑完一公里！不过，这个需要一个强大的信息平台和物流配送中心。