蔬菜配送的运输方法

内河运输：食堂蔬菜配送蔬菜配送运输、直达运输、冷藏运输等多种运输技术的普及，铁路承载的蔬菜运输量将会进一步扩大。

海洋运输：食堂蔬菜配送蔬菜配送海洋运输主要以大攀远洋贾轮为载体的运输方式。远洋运物成本低，较平稳，运量大，但是受自然条件，尤其是台风海浪的限制，其连续性差，速度慢，中转、装卸环节多，易造成损耗，主要适用于蔬菜的对外出口运输。如我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口主要就是采取远洋运输的方式。

公路运输：公路运输是以各种汽车和公路为载体的运输方式。它具有灵活、迅速、方便、辐射面广的优势，运输过程中不需改换包装即可直接送达，实现门对门的运输，适合蔬菜这样的遍及广大农村的时令性农产品的运输，因而在蔬菜运输体系中占据了主导地位。短途运输工具可选择用人力或畜力拖车和拖拉机；中长途运输应选用汽车，有普通货运大卡车和冷藏汽车。

食堂蔬菜配送蔬菜配送公司教你如何挑选蔬菜

怎样识别有残留或催长过的蔬菜？

不买形状和颜色异常的蔬菜:异常蔬菜可能是用处理过的。如韭菜，当它的叶子特别宽大、肥厚，比一般款爷韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过。有的蔬菜颜色也不正常，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过农*，不宜选购。

食堂蔬菜配送蔬菜配送公司讲解蔬菜配送的定义

为什么会出现蔬菜配送？因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别，需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以进行了社会化分工.

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由***的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

食堂蔬菜配送蔬菜配送公司：番茄禁忌吃法

食堂蔬菜配送蔬菜配送公司了解到很多的年轻女士都会喜欢吃番茄，当然了，有的人生吃，有些人煮熟。番茄是我们日常生活中常见的食物，由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎，特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不对反而会使健康受损。

1、不宜长久加热烹制后食用。

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

2、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。