食堂蔬菜配送公司蔬菜配送公司介绍蔬菜素食的特点与食用效果

从严格意义上来说，如果素食只吃蔬菜和水果，不摄入肉、禽、鱼、蛋和任何的动物性、植物性油脂，由于蔬菜和水果水分多、能量低，因此摄入的热量也会相当少。每100g白菜只含有52KJ的能量，每100g苹果只含有218KJ的能量，而根据2002年中国居民营养与健康状况调查的结果，我国18~59岁的男性每日平均摄入热量为9200KJ，女性摄入热量为7550KJ，因此从数量上的巨大差异来看，严格素食所摄入的能量远远无法达到人一天的生命活动所需要的能量，因此***内储存的脂肪必然会分解转化为能量供***的正常活动，因此从理论上来说，素食是可以达到***的效果的。

食堂蔬菜配送公司蔬菜配送公司教你如何挑选蔬菜

怎样识别有残留或催长过的蔬菜？

不买施肥量大的蔬菜。蔬菜配送由于化肥特别是氮肥（如尿素、***铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的污染比较严重。上市蔬菜检测结果表明，含量由强到弱的排序是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。它们的含量高低可相差10倍。

食堂蔬菜配送公司培养健康饮食习惯

现在的工作节奏非常快，很多上班族中午都来不及回家吃午餐。因此相当一部人是凑合度过的。然而这样长久下去，会造成身体的营养不良。今天小编就来教给大家如何让我们的午餐营养均衡科学合理。

嗜辣族

麻辣香锅、红油火锅、香辣烤翅……趁午休时间，召集几个嗜辣的同事一起过瘾大吃一顿确实开胃又开心。但是食辣过多，不仅会刺激胃肠黏膜，还可能引起上火、等症状。食堂蔬菜配送公司告诉你一定要选择寒凉性蔬菜比如苦瓜、苦菊菜、莴笋等搭配食用，以降低麻辣食物过多引起的火气。回到办公室后可以吃些含有机酸、纤维素等物质丰富的酸味水果，以加速胃肠蠕动，帮助常食辣椒的人，其中柚子就不错。还可以喝杯绿茶，既提神又降火解腻。