如今，食品卫生安全是人们更关心的话题。怎样才能保证食品卫生安全？要考虑食品的收集，严格从根本上控制质量，对蔬菜水果进行农残留等相关检验，并有检验报告。顾客要随时查询，严格监督送货及时性，给顾客让价，让顾客享受到真正的采购优势。往往越来越多的******选择与蔬菜配送公司合作，这是因为现阶段很多******都遇到了物流工作的困难。比如产品成本高，购买不透明，已经严重危害了公司的业务进度。选择与蔬菜配送公司合作，可以从源头上处理物流工作中的困难，降低产品成本，使购买更加透明，节约成本。

蔬菜配送公司必备文件：城市通行证。各城市对运输车辆进入城市的时间有相应规定，主要是避免白天车流大、夜间通信。蔬菜配送每一次运输产品都需要卡车运输，需要办理城市通行证，严格按照各城市的禁运规定。医生的健康证明。众所周知，除了新鲜产品本身，我们还非常重视仓库、分拣和配送人员的健康。所以，如果员工不申请健康证明，不但会违规，而且存在重大安全隐患。


蔬菜配送要注意的是什么东西：取货作业。取货作业是配送中心运行时间的逐渐。它包含订购和提货2个全过程。配送中心接到和归纳门店的采购单后，要明确配送货物的类别和总数，随后要查看配送中心目前库存量中是不是有一定的需的现货交易。如果有现货交易，则转到挑拣步骤；要是没有、或尽管有现货交易但总数不够．则要立即向总公司购置单位传出订单信息，开展订购。