东城膳食服务中心值得信赖「在线咨询」
作者:青之叶有机农产品2021/11/5 4:51:21






食堂托管的好处

1、食材自产,绿色蔬菜有益于身体健康,另外他们有成熟、稳定的采购体系和菜品管理制度,保证采购回来的食品安全、健康。

2、节约成本,大批量的采买,以低于市场价的成本采购,使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准,而没有增加成本。

3、一对一服务,根据您企业员工所偏爱的口味配备厨师团队,菜品丰富多样,营养搭配,达到均衡的膳食平衡。




目前,大多数食堂都是由食堂承包的,但相比之下,食堂承包具有更强的服务理念,每个食堂员工都代表着公司的整体形象。

首先,员工是有礼貌的。

文明服务是现代任何商业活动的基本道德准则,同时,文明服务是为每个消费者提供舒适、美丽的消费环境,因此每个经营者或其服务人员的行为、言谈和穿着都应符合在商业活动中,服务人员的温文尔雅、服务周到、文明体贴越来越受到人们的重视。在服务人员中引入文明服务,这就要求每个服务人员不仅要有良好的气质和形象,还要有良好的沟通技巧。






承包食堂协议要如何制定?

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本.承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。

提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。承包方:在该区域***厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算***。





食堂外包注意事项:食材安全管理。食堂主要就是负责为企业员工提供食品的。一旦出现了食品安全有关的问题的话,将会对企业的社会形象造成比较严重的打击。所以企业通常是会更加的注重食品安全管理的方式。所以在食堂外包出去之前,我们是需要对承包商的信息有一些详细了解的,特别是对于承包商的运营经验要做好充分的知晓。



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