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影响冻肉切片机价格的因素

随着现代社会的迅速发展，人们的生活水平也不断提高，餐饮业的发展也较迅速，出现了很多冻肉切片机，这些产品规格及价格等都有所不同，那么有哪些因素会影响其价格的***呢？可从以下几方面来了解下：

　　1、电机：

　　功率，是否安全稳定。

　　2、机身设计：

　　外形美观，结构稳定，的冻肉切片机，噪音小，切片稳定，操作清晰方便。

　　3、重量：

　　冻肉切片机的重量不同，自然价格也不同。

　　4、刀片：

　　刀片是否锋利耐磨，采用进口合金刀片。

如何正确使用冻肉切片机切肉

按照正确的切肉方式来操作，才能使冻肉切片机使用更顺利，切出来的肉卷效果更好，在短时间内切出肉卷，正确的切肉步骤如下：

　　1、将压肉架提到载肉台上端转出，并挂在载肉台上端销柱上。

　　2、将硬度合适的肉块轻轻放在冻肉切片机载肉台内。

　　3、将压肉架压在肉块顶端，如果肉块长可以不压压肉架，待肉块切到长度合适时再将压肉架压于肉块顶端。

　　4、先开刀转开关把开关向上扳，后开送肉开关，先切几片，关掉冻肉切片机送肉开关观察肉片厚度是否合适，如果合适，将送肉开关向上扳到开的位置便连续切肉，停止切肉先停送肉开关，再停刀转开关。

　　5、用顶肉杆轻轻顶住肉块。用顶肉杆锁紧钮将顶肉杆固定。

　　6、冻肉切片机为防滴型结构，工作结束，拔下电源插头，清除机器上肉末油污时，严禁用水直接冲洗按照正确的切肉步骤切肉，切出好看的肉卷，发挥冻肉切片机的益，做火锅离不开它，它是烹饪饭菜常用的食品机械设备。

　　冻肉切片机能不且达到更好的切肉卷效果，除了跟设备的正确操作有很大关系外，肉的软硬度也会对其切片效果有所影响，所以应注意掌握好。

冻肉切片机采用的是不锈钢加铸铝合金材质构造而成，涮羊肉切片机整个设计都非常的精细，表面***氧。化处理，符合食品安全卫生要求，精制护刀板、护刀圈，设计，家用冻肉切片机可靠，刀板拆卸方便、易清洁，无顶杆设计，造型简洁加大加厚档肉板，承载力强，外形美观、切羊肉卷机械耗电小、清洁***容易、卫生。羊肉切片机一般所具的特性主要有：设计紧凑的***控制面板有效控制所有重要的操作。机身内置的控制面板和***的控制面板完全同步，修块厚度，切片厚度，并提示重要操作状态。