苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

操作

　　（1）出料仓盖

　　（2）机器在切割区域装有保护性的仓盖，可保护操作者对内部的运转部件无意识的接近。一旦出现仓盖打开，机器将会立即停止。

　　（3）切割区域有一个安全开关保护 3，盖子打开之后，机器即被停下来。

　　（4）进料区保护仓盖和切割门区域

　　（5）整个系统装有一个急停按钮。如果急停按钮被锁住，机器无论如何不能被启动。在急停按钮打开后，料仓盖关闭后，既可重新启动机器。

商用切肉机设备的优点在哪

切肉机多样性的规格和尺寸可以满足不同的需求，也可以根据客户实际需要来定制尺寸和设备。目的就是为了满足各种场景中的使用需求，如在面积大的厨房中，一天切割的肉片数量太多，需要设置体积大的切肉机等。

锯骨机使用的注意事项你了解多少？

操作人员在进行切割时必须戴好防护手套(钢丝手套)，以免误操作时锯条对人造成伤害，推肉时必须使用推肉杆，不可直接用手推肉，也不可用手直接触碰锯条，以免发生安全事故。

锯骨机运行时若碰到卡料或其他异常情况时，需立即拔掉电源进行检修，切不可在通电情况下检修机器。以免机器异常造成严重的安全事故。

锯骨机在使用时必须保持安全距离并且专心操作，锯骨机也不能进行生熟肉混切，以免造成微生物污染。

清洗设备时禁止直接用水冲洗。直接用水冲刷可能会使水渗透到设备内部的电路中，造成设备短路。