苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

锯骨机的出现大大方便了排骨类肉产品的加工，但在使用机器的同时也要记得规范操作。另外，近年的猪肉消费报告还预示了未来几年我国猪肉进口量会持续增长，这也意味着猪肉加工市场将会扩大。猪肉的加工过程中少不了锯骨机的帮忙，相信到时锯骨机的市场也会得到进一步发展。

切肉机设备的全身包括：机身主体架构，进口刀组，压杆和齿轮机构。在更换刀组的组合时，可以将猪肉，***肉，鱼等原料切成不同规格的块跟片状。切割的规格需要定制而成，切割的范围为20公分到50公分不等！

 切肉机的工作原理其实很简单的，就是利用切肉机锋利的刀组来进行切割！切肉机的工作基本原理是：利用刀盘的变速器进行传动，通过刀盘按照自己所需的颗粒结构尺寸而变化，并且可以调整自己的速度。