酒店饭店食堂排风排烟系统规格齐全

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【山西宝盛厨房设备】教你：厨房排烟工程的使用方法

设置机械加压送风的目,是为了在建筑物发生火灾时不受过多烟量控制，但是在设置之前需要计算出一个合理的范围来，那么厨房排烟工程通常的使用方法有什么呢，一起来了解一下吧。

1.压差法：当疏散通道门关闭时，加压部位保持一定的正压值。

Ly=0.827xAxΔP1/nx1.25x3600 0.827--漏风系数；

A为门缝隙的计算漏风量总面积(m2)门缝宽度按照0.002~0.004m；

ΔP是门缝两侧的压差值(Pa)对于防烟楼梯间取40~50Pa,前室消防电梯前室合用前室取25~30Pa 1.25不严密处附加系数；

n是指数(一般取2)。

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【山西宝盛厨房设备】分享：

通风管道在安装时要注意哪些?下面由小编简单的介绍一下：

　　(1)当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。

　　(2)当风道与除尘设备、加热设备等连接前，应待设备安装完毕后，按实际测绘的图纸进行预制和安装。

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厨房排烟安装管道的种类有哪些

厨房排烟安装管道的种类一般有四种，分别是单烟道式、主次式、变压式以及止逆阀式。

变压式：这种管道将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。

  原理：通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动，防止烟气倒灌和互串。

止逆阀式：止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。

以上就是厨房排烟管道的种类，单烟道式、主次式与变压式都是经常用的，对油烟机的使用也没有太大的影响，但是止逆阀式的管道会轻度影响油烟机的排烟效果。

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【山西宝盛厨房设备】分享：排烟管道怎样清洗

山西排烟管道提醒大家，排烟管道如果长期不清洗，会积累很多污垢，会有不好的后果，那么该如何清洗呢?

1、安装清洗人员先拆下管道的上截和下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法***性较大，技术性强，用度较高，清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。