聚丙烯酰胺厂家近期行情「信业化工」
作者:信业化工2022/1/2 14:32:14
19世纪末,从丙烯酰氯与氨合成了丙烯酰胺。1954年,美国氨公司采用***水解工艺进行工业生产。一、特性:无色透明液体,分子式CH2CHCONH2,结晶点8-13℃,分子具有二个活性中心,兼具弱酸性和弱碱性反应,***,易自聚。1972年,日本三井东压化学公司首先建立了骨架铜(见金属催化剂)催化水合制丙烯酰胺的工业装置,此后各国相继开发了不同类型的催化剂,采用此项工艺进行工业生产。80年代,日本日东化学工业公司实现了用生物催化剂由制丙烯酰胺的工业生产。


水解法制得的丙烯酰胺,其盐链节在大分子链上的分布是无规则的,它占大分子链上所有链节数的摩尔百分比即为水解度。共聚法相比,一般水解法制备的产物水溶性去屑因子(HD)不高,低于30%,理论上HD大于70%的产物应通过共聚法制取,该法对水解温度和事件有一定要求,同时水解过程中易发生大分子降解。研究表明,***可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触丙烯酰胺,饮水是其中的一条重要接触途径。但咖啡除外,在焙烤后期反而下降。丙烯酰胺的主要前体物为游离天门冬氨酸(土豆和谷类中的代表性氨基酸)与还原糖,二者发生Maillard反应生成丙烯酰胺。食品中形成的丙烯酰胺比较稳定;但咖啡除外,随着储存时间延长,丙烯酰胺含量会降低。


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动物试验研究发现,丙烯酰胺可致大鼠小鼠多种、口腔、、 脑下垂体。但目前还没有充足的人群流行病学证据表明,食物摄入本品与人类某种的发生有明显相关性。140-180℃为生成的温度,而在食品加工前检测不到丙烯酰胺。国 际症研究机构(IARC)对丙烯酰胺的致进行了评价,将其列为2类致物(2A),即人类可能物。其主要依据 就是它在动物和***均可代谢转化为活性代谢产物环氧丙酰胺。


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