南宁肠粉专用粉批发生产厂家询价咨询「南宁恒穗」
作者:南宁恒穗2022/9/7 10:43:40






      南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。



搅匀后放置10-20分钟左右,这样可以让米粉充分的融化,做出来效果更佳

2、接下来准备的材料有花椒、八角、香叶、生姜片、胡萝卜片,洋葱段还有香菜

锅里烧少量的水,把这些材料倒进去小火煮10分钟左右关火。


肠粉专用粉批发生产厂家


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做法:

1.将梅花肉切成细长条, 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料

2.抓匀后用叉在在肉上扎些小洞,放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上, 中间注意拿出来翻动几次

3.将腌制好的肉平铺在垫有锡箔纸的烤盘上

4.放入预热好180度的烤箱中, 烘烤35分钟

5.中间拿出来将腌制的料汁涂抹一边,后五分钟时拿出来涂抹一层蜂蜜

6.这样叉烧肉就烤好了, 切成小丁

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食材

鸡肉250g、糯米250g、火腿肠1根、冬菇5颗、荷叶1片、盐适量、味精适量、五香粉适量、干辣椒5粒、姜适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、蒜适量。

做法

1、准备所需材料,火腿肠和冬菇切丁。

2、生抽、老抽、蚝油和水调成酱汁。

3、油热后下入姜蒜爆香锅,倒入鸡肉、火腿肠和冬菇炒香,倒入步骤2的酱汁,调入其他调味料。

4、像平时煮饭一样将糯米煮熟,然后将煮好的糯米饭和步骤3混合。

5、荷叶用水洗净,将糯米饭包入,冷水上锅蒸30分钟。

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       它是古老的流水线。先将白布浸水、倒入米浆摊匀,铺上馅料入蒸笼,猛火只需几分钟;师傅飞铲慢刮、肠布分离,米皮卷着馅料、快速切段,一碟布拉肠就做好了;接着白布再入水、米浆再摊上,下一碟开始,美味就这样源源不绝,人粉合一。布拉肠,看似简单,实则全是功夫。就说这米浆,要用半年以上的陈米,按一定比例与淀粉、红薯粉、澄面混合磨粉,否则难以摊匀;米粉与水保证1:2,太稀蒸不成型,太稠刮不下来;此外,米浆要匀,布要铺平,否则肠粉容易、品相大坏。肠粉专用粉批发生产厂家


商户名称:南宁市江南区恒穗粮油经营部

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