南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。
1、大米粉加冷水调成大米浆。
2、生粉和玉米淀粉调成糊,用沸白开水烫成粉糊,晾涼后添入大米粉浆,加入盐和适量油混成混合米浆。
3、白砂布喷水铺在蒸屉上,混合米浆摊在蒸屉上,大约1.5毫米厚。
4、大火蒸4分钟
5、蒸粉的同时,起锅烧油,加入葱末、猪肉末、蚝油、蒸鱼豉油、十三香炒熟猪肉末
6、肠粉蒸5分钟后,开锅把炒熟的肉未铺在粉皮上卷起切段装盘用烫好的菜心围边撒淋汁即可。
肠粉专用粉厂家
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。
据说广东肠粉起源于唐朝的泷州,也就是现在的广东罗定,初当地人称之为“龙龛糍,”是由当地的一种传统美食(油味糍)演变而成。至于后来为何叫肠粉,这个名字也是大有来头的,相传当年乾隆游江南的时候,听了“吃货大臣”纪晓岚夸赞“龙龛糍”如何如何好吃。但是他觉得这种美食不像糍,而是有点像猪肠一样,于是乘兴而说:我看它不像糍,倒是有点像猪肠,不如就叫它“肠粉”更贴切。肠粉专用粉厂家
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。
肠粉里有面条,次吃有点惊喜。牛肉肠粉是芥兰牛肉的标准搭配,海鲜肠粉有鲜鱿、大虾、水生,喜欢的话还可以下鱼皮,蛮新鲜的。韧性十足的粉皮,裹着七八只鲜虾,猪肉,鸡蛋。虾仁蒸的时间刚刚好,很是鲜脆,他们家还有很不错的豆浆油条!