材料:牛肉馅意大利饺子适量,小奶油蘑菇适量,罗勒叶适量
做法:
1.超市买回新鲜的意大利牛肉馅饺子(还有培根芝士馅的也很不错),加橄榄油和盐,用开水中火煮7-8分钟直到熟透
2.等待过程做汁:小蘑菇洗干净,下橄榄油或者黄油,中火炒至变色出水.加入2茶匙压扁的青胡椒粒
3.加适量鲜奶油
4.加几片罗勒叶
5.加一小片青柠檬,量很少几乎感觉不到酸味的。奶油汁里有点果香可以解腻
6.加少量红酒和盐调味。一直保持中小火,搅拌均匀直到液体起泡泡即可,无需盖盖子煮
卷粉专用粉报价9.一只手推虾饺皮,一只手捏住推过来的皮子,成为皱褶,如此类推全部捏完,捏好后还有捏实一点,怕在蒸的时候裂开
10.锅中烧开水,将包好的虾饺码入铺油纸(或者红萝卜)的笼屉上,加盖儿蒸制4-5分钟即可,火力不要开到大,中偏大一点就好,太猛的火力虾饺皮容易裂开
卷粉专用粉报价做法:
1.将梅花肉切成细长条, 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料
2.抓匀后用叉在在肉上扎些小洞,放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上, 中间注意拿出来翻动几次
3.将腌制好的肉平铺在垫有锡箔纸的烤盘上
4.放入预热好180度的烤箱中, 烘烤35分钟
5.中间拿出来将腌制的料汁涂抹一边,后五分钟时拿出来涂抹一层蜂蜜
6.这样叉烧肉就烤好了, 切成小丁
卷粉专用粉报价版权所有©2024 产品网