南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源，门市仓库位于广西物流中心省会－－南宁市上津路江南粮油物流市场，周边各大批发市场林立，可全天候通行各类中、大型货车。



       其中“掐”得狠的是广式肠粉与潮式肠粉，广式嫌弃潮式粗糙，潮式diss广式料少……就这个话题能让广州人和潮汕人互不服气地吵上三天三夜。从外观上来看，广式肠粉更为追求精致摆盘，外皮内馅分明，还不时会放上几株青菜加以点缀，肉粉比例的控制也是至关重要，这真的不是抠，而是为了保证肉香米香的和谐共处，也让肠粉不过于油腻；潮式肠粉则更为粗犷与freestyle，并没有那么在乎皮馅位置，分量也显然比广式肠粉更大些，有种“火锅大乱炖”的既视感，看一眼就能勾起人的食欲。广东肠粉专用粉供应商服务***。


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       蒸熟起屉后，你会看到薄薄的一层粿皮好似蝉翼般晶莹剔透，里面包裹着的丰富馅料都清晰可见。汕头肠粉的酱汁，还会在传统酱料配方的基础上加入芫荽、虾米和香辛料如八角、香叶等一起熬煮，既咸又鲜，既有香料气息扑鼻，余味中又带有一丝丝甜，让人回味无穷，淋上酱汁的刹那仿佛整条肠粉之魂都得到了加持。广东肠粉专用粉供应商服务***。


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        另一种是蚝油酱汁，做法是爆香蒜蓉和香菇丁后，加入蚝油和水，再用薯粉勾芡调制而成。淋上酱汁后，细心的潮洲人民还会点缀上几缕芫荽，芫荽散发的香气使得整条肠粉的味道得到融合，色香味俱全。馅料不同于其它地方包在粿皮里面一起炊熟，而是用一屉炊制粿皮，另起一屉单独炊制馅料。这样做的好处是火候更容易掌握，馅料的选择也更为灵活多样，你不仅可以点猪肉、牛肉、牛腩，还能与干鱿鱼、鲍鱼等海鲜搭配，再加上白菜、空心菜和普宁特产的腐竹皮，生蚝与虾仁块头也比其他地区要大得多，一汁，隔壁小孩都馋哭了。广东肠粉专用粉供应商服务***。


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       馅料一共有十几种，从四五块到十几块价格不等。推荐虾仁鸡蛋口味，肠粉皮很薄，里面加了新鲜生菜和虾仁，一份12块，出锅后浇上酱油和一种小料，上面还会撒一层油芝麻，闻起来就很香，份量也很饱满，一份没吃完就已经饱了。广东肠粉专用粉供应商服务***。