南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源，门市仓库位于广西物流中心省会－－南宁市上津路江南粮油物流市场，周边各大批发市场林立，可全天候通行各类中、大型货车。



      布拉肠粉是较受人欢迎的一种肠粉。将细密光滑的布作为下垫层，用布缝隙中溜出的蒸气让上面的米浆渐渐由白变透明，制成的肠粉细腻醇厚，口感十足。肠粉专用粉批发价格服务***。


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       肠粉自诞生时起便在南粤大地不断发扬光大，衍生出不同地区的各式肠粉，其中就有广式肠粉和潮汕肠粉两大派别。广式肠粉通常卷为条状摆放（精致些的还会切成段），馅料只放少量且较为单一，味道清淡但是鲜味突出；而潮汕肠粉一盘为一条，铲出后堆成一盘，馅料更丰富，酱汁浓郁。今天要介绍的，便是潮汕地区的肠粉。肠粉专用粉批发价格服务***。


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        另一种是蚝油酱汁，做法是爆香蒜蓉和香菇丁后，加入蚝油和水，再用薯粉勾芡调制而成。淋上酱汁后，细心的潮洲人民还会点缀上几缕芫荽，芫荽散发的香气使得整条肠粉的味道得到融合，色香味俱全。馅料不同于其它地方包在粿皮里面一起炊熟，而是用一屉炊制粿皮，另起一屉单独炊制馅料。这样做的好处是火候更容易掌握，馅料的选择也更为灵活多样，你不仅可以点猪肉、牛肉、牛腩，还能与干鱿鱼、鲍鱼等海鲜搭配，再加上白菜、空心菜和普宁特产的腐竹皮，生蚝与虾仁块头也比其他地区要大得多，一汁，隔壁小孩都馋哭了。肠粉专用粉批发价格服务***。


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水1200克，老米500克，马铃薯粉150克，澄面100克，粟米粉20克。老米：大米存放仓库（通风）一年后拿出使用。

制作方法：

将老米用水浸泡6个小时，然后把米捞上，磨成米浆再加入生粉150克，澄面100克，粟粉20克。即成肠粉浆。

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