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石磨面粉厂家教你区分面粉与淀粉的方法。功能:淀粉具有很强的糊化作用,在烹饪过程中会挂在食物表面,保护食物内部的营养和味道。面粉被广泛使用,除了增稠之外还可以用来制作馒头、面包和其他食物;但是淀粉的使用相对有限农业科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷杂粮系列、绿色果蔬系列,是集种植、加工、销售为一体的现代股份制企业,主要经营大田作物小麦、高粱和大豆、蔬菜大棚、果树等农产品的产销和加工业务。
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淀粉是我们经常用来制作菜肴的一种添加剂,淀粉也是葡萄糖的高聚体。淀粉有非常高的使用价值,比如我们在做菜的时候用淀粉可以上浆,在工业中,淀粉还可以用来做印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶等。淀粉的种类非常多,可以用玉米、甘薯、橡子和葛根等含淀粉的物质中提取。
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