现在大部分烧烤都是在不锈钢烧烤网上进行烧烤的，那么如何进行健康吃烧烤呢？

靠前减少糖分的摄入 很多人吃烧烤食物添加更多美味，很多人都爱在烧烤上涂蜜糖，建议涂一次就可以了，尽量保持食物的天然原味

第二巧用防护罩 在烧烤的时候进行用锡纸包裹后在加热这样可以防止分解的脂肪与碳融合再与肉类的蛋白质融合形成苯并芘致***物质。

第三去除致***的东西 因为烧焦的部分都不建议在食用了，因为这部分烧焦的肉或者其他食物都会致***，可以用剪刀或者刀叉去除掉

第四尽量食物多元化 烧烤不一定非得是肉类，五谷、熟菜都可以。

目前市场上的烧烤网开始变得多种多样

目前市场上的烧烤网开始变得多种多样

随着烧烤行业的火爆，烧烤用具商场也是越来越大，这样就降生了更多的烧烤用具，其间传统的烧烤网也初步变得多种多样，比方现在的烧烤网可以分为一次性烧烤网和反复运用烧烤网等，咱们可以根据自己的需求中止选择。

烧烤网用具不但从外观外形上发作了翻天覆地的改动并且材质上也发作了变化，从初步的铁质烧烤网到现在的镀锌镀铬烧烤网，其表面工艺更加成熟，不会由于长时间烧烤油腻的东西而引起烧烤上呈现洗不下去的滋味。

烧烤网的来源和文化

烧烤网的来源和文化

说起烧烤真的应该算是我国的传统文化之一，早在我国古代烧烤就成为了我国的传统的饮食，就比如酒池肉林这个词语相信大家都知道吧，如果是看过封神榜的盆友也一定知道这个词的具体来历是什么吧，酒池肉林来自商纣王骄奢纸醉金迷的生活，而酒池肉林中的肉就是指的烧烤。

我国有着上千年的烧烤文化

其实我国的烧烤并非起源于夏朝，甚至是更早，在我国的古代神话中也记载着很多关于烧烤的事情， 比如尧舜禹时期就肯定有了烧烤，相传那个时期主要的食物就是农耕的蔬菜和牧畜的牛羊，而其中牛羊的做法就是烧烤，而在那个时期烧烤牛羊肉往往都是当时的部落首领的待遇。