不锈钢烧烤网

材料:不锈钢丝、低碳镀锌丝。编织及特点:编焊而成;耐高温不变形、不生锈、***无味，使用方便;

形状:分圆形、方形、弧形等。

工艺:平织网 轧花网 弧焊 点焊 电解抛光

按形状分为:圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网。

按材质分为:镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网。

按网柄分为:带柄烧烤网(又称烧烤架)、不带柄烧烤网。

在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟。点着预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭初步燃烧。木炭初步燃烧，待木炭全燃加上烧烤网。明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，标明已抵达志向的烧烤温度。    此时将木炭均匀摊开，将手置于烧烤网上方，手有炙热感。将需求烧烤的食物均匀摆在烧烤网中心，力求遍地食物受热均匀。烧烤过程中按需求对食物的方位作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食物应在烤熟一边往后再另一边，否则将很难烤熟并有或许烤焦。

不锈钢烧烤网优点：丝径粗，烧烤不变形，表面光洁光亮。

烧烤网用途: 主要用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、军事、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的 烧烤、蒸、熏，深得烘烤爱好者的青睐。如今，都市的烧烤店遍街都是，随处可见。烧烤的特色是花样多，深受自己动手的年轻人喜欢。

不锈钢烧烤网的清理：

常规的方法就是在使用过后先用钢丝球清洁烤网表面的残渣，



然后在用洗洁精用清洁布把不锈钢烧烤网表面的油渍清理干净，进行晾晒即可，这就是比较常规的清洗方法。

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