山东低温冷库安装免费咨询 瑞恒制冷设备回收
作者:瑞恒制冷设备2022/4/14 18:00:23










保鲜冷库设计的基本知识

保鲜冷库的冷间和库体的设计:

保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。

保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

保鲜用途广,冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要,进行保鲜冷库设计。


冷库设计中冷却塔的设计及作用

冷却塔是冷库设计中的水冷却装置,其作用是将携带热量的冷却水在塔内与空气进行换热,使热量传给空气并散入大气,它由塔体、淋水装置、配水系统、通风设备、集水器及进出水管等组成,其工作原理是在固定的塔体内形成一定的通风条件,使空气由下而上或水平方向流动与水接触,利用一部分水分蒸发及水与空气间的温差将水冷却。

冷却塔的类型很多,是根据冷却塔的特点、适用条件及当地的具体情况,确定出冷却塔的类型,再进一步选配具体的型号和台数。冷库设计的机械通风冷却塔的性能优于开放式和自然通风式。目前,国产逆流式玻璃钢冷却塔因具有耐腐蚀、耗电省、噪音小、布水均匀、气流***好、冷却性能高等特点,在冷库中应用广泛。

冷却塔如果设在高层建筑主楼屋面,产生的压力高于机组的承压能力时,冷却水泵宜设在冷水机组的冷凝器出口,以降低冷凝器工作压力。有人会提出疑问:水泵入口负压过大,会产生气蚀。事实上,冷库设计中冷却塔与冷水机组之间的高差,远大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵还有一个容许吸上真空高度。


食品冷库的结构要求有哪些

食物冷库的结构要求:

  冷库建筑从施工初步到设备设备一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比一般建筑大得多,因此有必要进行温度应力计算,以防止发作“冷桥”。地坪应采用防冻方法,以防止地基拱起而构成建筑物损坏。一同应选用抗冻性强的资料,以增强结构的耐冻性、耐久性。

 


冷库面积容量如何计算

冷库面积,容量如何计算?

怎么根据吨位换算面积

很多客户在咨询冷库项目的时候因为土建还没有开始做,所以在不知道冷库面积大小的情况下,根本无法准确的给客户做方案预算。虽然不知道面积,但是肯定对要准备放多少吨货物有一个基本的概念。根据吨位就可以基本换算出冷库面积了。换算面积的时候高度是必需知道的另一个前提。 假设高度以常规的3.5米和4.5米为前提,小编为您总结了以下几种常见冷库产品的换算结果,以供参考。

吨数 3.5m 4.5m

冻肉 50 90平方 70平方

冻鱼 50 76平方 60平方

鲜蛋 10 28平方 20平方

鲜蔬菜20 63平方 50平方

鲜水果50 155平方 120平方

机制冰50 47平方 37平方


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