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作者:贵珍酒业2021/12/15 2:08:42






这几年,精酿啤酒的风属实很大,国内的餐厅、酒吧、便利店随处可见的精酿啤酒。包装精美,口感丰富多样,深受当代年轻人的追捧!浑浊型啤酒生产厂家

想要搞懂精酿,就要知道酿啤酒的原料是什么?1516年,德国颁布了啤酒法,规定了啤酒只能用水、麦芽、啤酒花、酵母来酿造,这也是一直延续到今天的啤酒四项基本原料。浑浊型啤酒生产厂家

别小看这四种简单的原料,他们给啤酒带来了无穷的风味变化和口感结构。浑浊型啤酒生产厂家


捷克***用酒是典型的印度淡色艾尔啤酒,传统品质,现代工艺,酒体呈明亮的琥珀色,混合多种特殊的麦芽,有着吸引人的啤酒花香及柑橘和香料的味道!浑浊型啤酒生产厂家

与其他种类不同,波特是一个先有味道,后有酒种”的啤酒,被赞为“黑牛奶”(黑啤)之一的波特,口感十分顺滑,带有焦糖面包的焦香。世涛是波特从英国传入爱尔兰之后,由当地人改良而来,用烘烤过的大麦来酿造,多了麦芽烘焙过后的香气,同时甜度也比波特更高。浑浊型啤酒生产厂家

贵珍酒业主要经营麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龙泉扎啤、蓝带扎啤等精酿啤酒产品,欢迎来电到店咨询代理!浑浊型啤酒生产厂家



精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵,早在出现工业啤酒之前,就已经出现了精酿啤酒。浑浊型啤酒生产厂家

精酿啤酒 一开始艾尔啤酒(精酿啤酒)由妇女生产,以保护她们的家人在恶劣的环境下(如饥荒、污染水源等)生存下来。在中世纪,大批人死去,教会接手了啤酒的生产。因啤酒的市场需求大增,利润也很高,精酿啤酒得到快速发展。当时,很多欧洲***也成立自己的皇家啤酒厂,酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现, 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛,透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜,人们越来越喜欢拉格啤酒(多为 工业啤酒)。



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