朝日啤酒度数一般是11度到13度左右，它是有两个牌子，一个是果酒，一个是小麦原浆酿造，果酒那个稍微比较甜一些，但是小麦粉原浆酿造的这个度数一般是13度味道有点苦，因为是原浆啤酒，一般都是罐装330毫升。

啤酒度数的三种分类：高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输；中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种；低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。

啤酒在***中的代谢较快，热量较高，且能增进食欲、提高消化能力，因此过量饮用易使人发胖。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。

啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。

朝日啤酒好喝吗

1、世界统一品牌，真正的生啤，爽快的口感;

2、无杂味的啤酒，是餐桌上的佳品;朝日啤酒酒液清澈：朝日啤酒采用***微生物澄清技术，在不使用任何化为澄清辅助剂的前提下，保存酒液清澈，口感清爽。朝日啤酒泡沫细腻、纯净洁白、十分细腻，口味持久益香，泡沫落去后仍在杯壁上留下痕迹。

朝日啤酒的特点

“杀口、爽快”和“轻快、易饮”无论何时何地您都可以自由自在地享用啤酒。新开发的”朝日生啤酒啤尔达（BEER WATER）“，不拘束以往的常识、建立人与啤酒的新关系，是新概念的啤酒。酒精含量约4.5%。

朝日啤酒秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨，从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵酒花，必须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的，运用的技术和设备，工序经过严格把关，使新鲜啤酒的味道完整的保留下来，拥有的口感。ASAHI将研制的 KARAKUCHI酵母搭配

的发酵技术，酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口感的啤酒，以及它银色瓶子所展现的尊贵感。