杂粮加工设备清理工艺筛选法工作时应筛下物要与筛面接触，选择合理的筛孔形状和大小，保证筛下物料与筛面之间具有适宜的相对运动速度，这样才能保证筛选的正常进行。

杂粮加工设备的制粉操作同小麦制粉相似，是利用研磨、筛理等设备，将清理干净的杂粮研磨成粉的过程。根据杂粮加工设备的种类和面粉的质量要求通常采用一次性粉碎或逐步分层制粉法。

　杂粮加工设备产业化发展方向?答：根据目前的文献研究数据，对面包，面条和粉，杂食的主要食品，对杂食食品的研究以及工业化生产的缺乏等方面的研究将来可能会增加。

　　如何鉴别杂粮的质量?答：谷物具有功能。谷物的质量主要取决于颜色，粒度，均匀的粉末，正常的香气和无异味。

　　每个人都认为吃其他食物对健康有益。我想问老师。如果将杂项食品市场中的目标消费群体细分，您认为应该分为哪些部分?

　　我认为可以分为：1)有预防***的人员; 2)控制饮食的人; 3)为了果腹而吃杂食的人们，从这三个方面对产品进行了深入的研究和开发。杂粮加工设备

 杂粮加工设备使用中必须注意的八个事项!安全生产事关生产安全和人身安全，是一个非常重要的问题！因此我们在使用杂粮加工设备时需要认真细心和谨慎！那么必须注意的的八个事项是什么呢？

　　1、为了使用者的人身安全，电源必须接地线；

　　2、粉碎物必须干燥，不宜加工潮湿和油脂的中药；

　　3、粉碎的勿超过粉碎槽容量的一半；

　　4、一般中药粉碎只需半分钟，硬药粉碎一分钟即可；

　　5、本机不能连续长时间使用，每次开机时间不得超过5分钟。如果加工数量较多，应间隔使用，防止轴承过热，损坏电机；

　　6、上盖打开时，勿启动开关；

　　7、长期使用后，碳刷和刀片如磨损严重，需要更换；

　　8、经常检查刀片的螺丝，必须紧固

　目前国内杂粮加工设备逐步受到重视，杂粮产品品种也在不断增加。今后发展应该更加注重杂粮行业的深加工，加强科技创新，以国内外市场需求为目标，运用国际质量标准开发附加值高的产品，同时改进加工工艺，因地制宜开发出以杂粮为原料的口感好的、等，以适销对路的商品满足国内外市场的需求。

　　现在的杂粮加工设备厂家越来越多，而且逐渐转变了生产情况，向着深加工的方向发展，个体经营也在向着厂家经营转变。杂粮流通更加简便，大中小厂家的杂粮交易量在逐年攀升，批发商，物流配送商和运营商都出现在市面上，交易量也在增加，流通更加方便，杂粮的零售企业发展迅速。