在操作小麦面粉机时，随轧距的减小研磨区域长度便增加，这时，快辊对物料的作用齿数增多而粉碎程度提高，小麦面粉机单位流量相应地降低。电机为防止轴承外套与端盖转套，在外套与端盖间加装了的钢片。有的将轴承打上打下（正确拆装轴承应加热）或将防转钢片丢失，均会产生轴承转象。对于小麦面粉机轴承转象的电机，以往大多采用凿毛法修理，但效果（尤其是端盖）并不理想。

2．面粉机的长粉路：皮磨系统5道以上，渣磨系统2道以上，心磨系统9道以上，总研磨系统超过16道以上，有的高达20道。

3．面粉机的筒易粉路：皮磨4-5道，渣磨0-1道,心磨3-5道,总研磨道数在10道左右。

通过以上内容我们明白了面粉机的粉路包括面粉机的短粉路和面粉机的筒易粉路。成套面粉机组也一直在不断的更新和发展中，新型面粉机从外观设计和占地面积上都有本质的区别于老式面粉机械，外观新颖，占地面积小，产量大，操作方便。这一创新，促使面粉机在市场中的地位，性能稳定，品种多样化是现代面粉机的一大特点。

面粉机局部修理的方法是：将损坏的起动绕组拆除，按原来线圈大小、匝数和线径重绕新线圈嵌入。接好线头，试转正常再处理即可。如果故障绕组是下层，可先设法拆除故障（可用酒精或泡软）绕组，并清理干净、将完好线圈加热至变软，向下压。这样原来上层线圈就变成了下层。按故障线圈大小、匝数用同线径线绕新线圈嵌在上面，接线仍和原来一样。虽然上下层线圈调换了位置，但电流方向与原来相同，并不影响电机性能。接好线头试转正常，再进行处理即可***正常使用。