它的主要用途有软化食物纤维，在烹饪肉制品时，加入少许食用碱，可使肉制品更鲜嫩。它还可以快速涨发干货食材。还可以快速中和食物里面的酸味，增加它的颜色，让食物的味道和卖相都更好。再来就是H氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水。制作面条的时候加入食用碱，面条也可以变得更加劲道爽滑。但是食用碱的碱性比较强，用量要注意，稍微用多了，就影响口感和颜色。比如和面蒸馒头的时候，放一点食用碱，可以中和发酵过程带来的酸味，而且可以让馒头更蓬松。但是稍微放多了，馒头的颜色就会发黄，口感也会变差，甚至发苦。小苏打厂商服务***。

       另外食用碱还有较强的油污去除能力，可以用于清洁厨房用品，同时也可以用它来清洗瓜果蔬菜，可以起到去除残留的作用。小苏打的化学名叫：碳酸氢钠，是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的，它的碱性要弱于食用碱。小苏打溶于50度以上热水会分解成碳酸钠、水和二氧化碳。电视机用久了屏幕上就会留下一层污渍，如果不及时清理会影响电视机的正常观看，我们拿喷壶喷一喷，接着用抹布来回擦一擦，这样既可以有效去污而且还不会影响画质。遇到酸性物质，就会发生中和反应，产生大量的二氧化碳。小苏打的用途也非常广泛，不仅可以作为食物的膨松剂，油炸食品时，加入适量小苏打，还可以使食物松脆，同时它可以用来嫩肉。和食用碱一样，小苏打也是生活中的清洁小能手，可以用于清洁厨房用品和清洗瓜果蔬菜，去除残留。另外把少量食用小苏打兑水喝，还可以调节胃酸。甚至还有人用小苏打刷牙、洗脸等等，可以去除脸上的油脂。小苏打厂商服务***。

      给舍饲养添加饲喂小苏打粉，可缓冲瘤胃内的pH值中和胃酸。这样可给瘤胃内的微生物供适宜的环境，使瘤胃内微生物的活力保持旺盛，增强瘤胃的消化功能。家具上有小朋友乱话的蜡笔痕迹的话，用拧干的湿布沾小苏打粉擦拭即可去除。目前，舍饲养羊的方向是走节草型养羊之路，即增加精料(粮食类)的饲喂量，减少饲草的饲喂量，因为饲草体积大，分量重，收割运输劳动强度大，且主要靠饲草养羊，羊生长发育迟缓，生产效益太差。小苏打厂商服务***。

       小苏打有促进羊胃肠蠕动和分泌的作用，可使胃肠道的消化吸收功能加强。小苏打有碱化粗纤维饲草的作用，使粗饲草中的大分子粗纤维变成小分子的饲草，这样使秸秆等粗硬的饲草变得松软而易于消化，使粗饲草的消化利用率提高10%以上。小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并促进胃肠收缩，有健胃、抑酸和增进食欲的作用，从而提高畜禽对饲料的消化力，加速营养物质的利用。舍饲羊非常容易发生尿，尤其是饲草饲喂量少、精料饲喂量大的羊群尿的发生率更高。提高羊的饮欲，让羊多喝水，增加尿液量、降低尿液中矿物盐类的浓度，可减少尿的发生。小苏打厂商服务***。

        在花卉市场买过花的小伙伴肯定知道，从花卉市场买回家的花养在家里的时候都有一段时间的缓苗期，等缓苗期过了就可以正常的养护、生长了。小苏打有碱化粗纤维饲草的作用，使粗饲草中的大分子粗纤维变成小分子的饲草，这样使秸秆等粗硬的饲草变得松软而易于消化，使粗饲草的消化利用率提高10%以上。而在这个缓苗期的时候就可以使用小苏打，在绿萝买回家的时候避免买回家就死了，可以把小苏打兑水，兑水的时候要注意，水要多一点，苏打少一点，兑水之后喷洒在绿萝上就可以了。小苏打厂商服务***。

       当鸡群因为用药过量导致的肿，花斑，或者饲料蛋白过高引起的花斑以及通风等情况引起的肿花斑，都可以用小苏打来通。***看到了吗？小苏打作为通使用的时候，一定是针对肿和花斑的情况下才有用。用量为千分之二到千分之三饮水8个小时。如果改用小苏打则为适合，可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭，即可丝毫不伤家具，把蜡笔污迹完全去除。在出现花斑引起的高时候，临床上用到过千分之六，这个量很大，如果不是有高的情况禁止使用这么大的量。需要注意的是在或者传支等病引起的肿出血情况，不要使用小苏打来通了，要用***的去。小苏打厂商服务***。