广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家实力雄厚、资源丰富、潜力无限的企业。冰皮粉供应商服务***。

第六步：面团静置好后，分成每个15克的小剂子，再把枣泥馅分成每个35克，然后分别揉圆，如图。

第七步：手上粘上少许干面粉，然后把面团捏扁，再将馅放在正中间，慢慢的将馅料全部包严，不能有缝隙，后搓圆备用。如图，全部包好的样子。

第八步：把包好的月饼放到干面粉中滚一下，这样稍后在压模的时候，不容易粘模具。

第九步：取一个50克的月饼模具，然后压成月饼的形状，如图，全部压好后的样子。

第十步：把整盘月饼放到预热好的烤箱，上下火180度，次烤5分钟。

第十一步：在烤的时候，咱们来制作蛋黄水。取一个空碗，打入鸡蛋，咱们只留半只蛋清，一个蛋黄就可以了。然后再倒入20毫升的清水，搅拌均匀后过下筛，蛋黄水就做好了。

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     比如用糯米包的粽子更好***，因为支链淀粉糊化温度低。有趣的是，糯米黏糊糊的特性不光让它成了点心中的明星材料，还在很多其他方面发挥了用途。在古代，建筑师们修建城墙时也会使用糯米。糯米煮熟后，经冷却、干燥会变得很硬，用煮熟了的糯米拌灰泥造墙，会使墙面更加坚固。冰皮粉供应商服务***。


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椰丝奶皮月饼材料

糯米粉90克、粘米粉60克、澄粉45克、牛奶330克糖粉60克、玉米油30克、吉士粉适量、黄油50克糖150克、鸡蛋3个、牛奶130克、澄粉50克吉士粉30克、椰蓉适量

海藻糖是一种安全、可靠的天然糖类，其甜度适中，具有甜度温和、味感爽口、食后无后味的特点，能保持产品的原有味道，是一种健康的高质量产品。

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      朝鲜把中秋节叫“秋夕”（??），朝鲜过中秋吃松片（或称松饼）。松片也是用糯米做的，但有趣的是，松片呈半月的半圆形，而不是满月的圆形。这是为啥？因为，依据传统习俗，朝鲜人认为半月是由亏转盈的开始，半月形代表着进步和发展，而满月则是开始从盈转亏。冰皮粉供应商服务***。