随后，沿着大缸或大桶内壁慢慢灌入清水，水量要超过稻草和石灰膏叠层的二三十厘米左右。待密封、浸泡和发酵一个月以后开封。经过长时间的浸泡和发酵，稻草已经霉烂，而且与石灰一同沉淀。南安寺广东省梅州市大埔县桃源镇南安寺从高陂驱车沿傍溪的水泥公路前行18公里，一座新建的屹立在公路上的雄伟的“桃源”牌楼出现在眼前，这就是桃源水口。将上层淡黄而清澈的石灰水轻轻滤出（留作以后调颜色用），然后按200公斤的草根灰加半公斤红糖的比例进行搅拌（搅拌时间越长越好），搅好后封存备用，避免它被风干。

1、照壁

照壁是建筑入口（院门入口）对面的装饰墙面，主要作用在于遮挡大门内外的景物，美化大门的出入口。在我们古代的大户人家宅院或重要的厅堂对面多有照壁，上面通常饰有字或雕刻。岭南地区的照壁通常与房屋墙壁结合设置，并以灰塑进行装饰。随后，沿着大缸或大桶内壁慢慢灌入清水，水量要超过稻草和石灰膏叠层的二三十厘米左右。形式多为篆书的“寿”字，或正中是平铺的琉璃花窗配以精美的灰塑楹联；或正中以近似方形的大幅山水灰类塑。

上有“同治丁卯”(同治六年.即1867年)字样，隐约可见。屋梁、枋、驼峰、雀替等都做成木雕的工艺构件，雕刻成麒麟等吉祥纹饰，遍地金彩。檐板雕刻更是精细，吉祥纹、戏曲人物都雕刻得生动传神。墨宝“众芗国”堂匾，是清代贡生郭铜君所书，盛传当时是用旧衣布捻成团蘸墨汁代笔写就的，铁画银钩，苍劲飘逸，称之为神来之笔。墀头上的砖雕花纹也是精雕细刻，独具匠心。莲花形的斗拱、支柱梁架的叉手、托架都被雕成倒挂螯鱼状。

灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。

陶塑

西山庙的陶塑瓦脊、墙头灰塑、墙檐壁画、石雕、木雕等是一大特色。陶塑瓦脊讲究艺术造型，脊饰比例较高，脊饰 “广罗戏剧故事题材，博览地方风物，琳琅满目美不胜收”。他们分别在广州的陈家祠，番禺的余荫山房、三善古庙，以及各地的祠堂、庙宇等古建筑进行制作和修补灰塑雕塑，创造了不少杰出的艺术精品，取得了良好的口碑和声誉。西山庙山门花脊，采用此为门额上的装饰、日月双神、、双风朝阳、百年好合单体陶塑对称分布，