椰壳活性炭细孔发达，且具有大的比表面积和热稳定性，故是的催化剂载体。通过将活性炭浸在金属盐的水溶液中等方法可使催化剂担载 其上，为了使之均匀分散要用表面被氧化的活性炭，其作为担体的性能由细孔结构及表面化学结构所决定。表面酸性官能团以及自由基，电子授受能力等能给予各种影响。将铂、钯等铂族催化剂担在活性炭上的催化剂对加氢反应，有关氢的反应等具有的催化性能。活性炭中担载有微量过渡金属时，与单独使用金属 时相比，氢表现出的可逆吸附现象，这被称之为溢出（Spillover）现象。

椰壳活性炭的作用：椰壳活性炭催化剂，是在椰壳活性炭的碘质是900以上的基础上，而改性催化活性炭的碘值则达到1150以上，催化剂是一种很细小的炭粒有很大的表面积，而且炭粒中还有细小的孔，这种小孔具有很强的吸附能力，由于炭粒的表面积很大，所以能与气体或杂质接触。当这些气体或杂质碰到小孔时被吸附，起到净化作用。

在废水处理中只沉降法是常用的一种，但是沉降法处理一般只能去除约25%~30%的BOD5。污水中的溶解性有机物不能利用沉淀法去除。化学法由于药剂费用很高而且化学混凝去除溶解性有机物的效果不好而且不宜采用，而吸附法尤其是采用活性炭吸附，对污水的处理效果十分显著。活性炭可以脱除水宁的微量污染物，可以对污水进行脱色，除臭味，脱除***、锑、铋、锡、钴、镍、铬、铜、镉等，脱除溶解性有机物、性元素等。利用活性炭吸附进行水处理，具有适用范围广、处理效果好、可回收有用物料（变废为宝）、吸附剂可重复使用等优点。