增加了企业的直接人力成本和管理成本，每个机械手均由单独的电脑控制，摄像机监控自动包装机动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度，保证自动包装机的质量。速冻食品包装机真空热缩包装，保持0-4℃低温冷藏，保质期可达45-60个天，比较适合大块鲜肉的长距离运输；气调保鲜包装。速冻食品包装机常见于超市或超市的牛肉区域，保持0-4℃低温冷藏，保质期一般在5-7天，价格较贵，适合家庭食用；贴体包装，保质期介于两者之间，保持0-4℃低温冷藏，保质期一般在20-35天。

目前自动化技术在自动包装机生产线中已占50%以上，大量使用了电脑设计和机电一体化控制，提高生产率、设备的柔性和灵活性，增加机械手以完成复杂的自动包装机动作。尽管包装效果和性能都非常优异，但高昂的成本成为制约贴体包装大范围应用的障碍，和普通包装相比，贴体包装的成本是前者的3到4倍。速冻食品包装机在额定范围内无极调整包装速度***张口停机。采用日本可编程器控制，并设有中英文主机操作界面，从而使设备操作简单，调整方便，自动化程度高。

速冻食品包装机效率很高：中国市场的全自动包装机产量以可接近120-240包分钟　替代80年代的手工制品　产量大大超过当时数倍。维护***自动包装机还要保持紧固件的情况，防止发生松动得情况。自动包装机在工作和运输的过程中，设备各个部位的紧固件都会有松动的可能，要经常的检查机器的内螺钉、螺母以及弹簧是否紧固齐全。速冻食品包装机一般有二类，一是平板式底托，由塑料片材或纸塑复合材料制成； 二是托盘，由塑料制成的具有一定形状的浅盘。