濮阳压片糖果批发厂家信息推荐「在线咨询」
作者:好福星药业2022/1/17 13:08:39









作为一种非常受欢迎的产品,压片糖果是大家经常都会购买的产品,下面就由压片糖果批发厂家厂家小编来给大家简单的介绍一下压片糖果的制造工艺流程是什么吧:

压片糖制造工艺流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。制造压片糖的工艺技术参数:制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。

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在进行压片糖果批发厂家的过程中,大家有很多需要注意的细节,比如说物料的准备,就需要按照相关的标准进行,下面我们就一起来看一下,物料需要满足哪些要求吧:

压片糖果代加工所需的物料,须具备流动性好、易于均匀地流入模孔内填充相应的量;具有一些粘性,加压能成片,但不能太粘,否则脱模困难;食用后在口腔、肠胃道内能迅速溶解,易吸收而达到补充营养的效果。辅料须具有稳定的理化性质,对***没***,来源广,成本低,符合食品添加剂标准。

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压片糖果批发厂家的过程中,有很多的情况都会发生,比如说有时会出现崩解的情况,那么出现这种情况的原因是什么呢?下面我们一起来了解一下吧:

①主要原料与填充料的影响。应根据不同原料性质选用不同的崩解剂与其他辅料。

②生产过程的影响。如制粒的方法,崩解剂的干湿程度,压片糖果加工中压片机的压力与速度,压片糖的硬度等均对崩解有不同程度的影响。

③贮存条件的影响。某些品种因贮放温度、湿度等条件不同,对崩解速度产生影响。

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