乙l酸乙l酯容易水解,常温下有水存在时,也逐渐水解生成乙l酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。乙l酸乙l酯的碱性水解与酸性水解***大的差别在于,碱性水解是不可逆的,也就是反应机制中可逆的进程与不可逆的进程。乙l酸与乙醇发生可逆反应会生成乙l酸乙l酯。陈酒很好喝,就是因为酒中少量的乙l酸与乙醇反应生成具有果香味的乙l酸乙l酯。
醋酸乙酯
上游原料:*** 食用酒精 乙醇 正丁1醇
下游产品:乙酰乙1酸乙1基铝二异丙酯 三醋酸甘油酯 苯丙1酮 醋酸1酐 qing乙酰1胺 2-(2-氨基sai唑-4-基)-2-[2-(特丁氧羰基)-甲氧亚氨基]乙1酸 2-肟基-2-(2-氨基sai唑)-4-乙1酸乙酯 甲1基巯基sai二唑 2-氯-5-羟甲1基吡1啶 硫环1磷乳油 吡虫啉 唑蚜威 赤霉1素 多效唑可湿性粉1剂 氟硅橡胶制品
醋酸乙酯反应条件及其意义
(1)加热,主要目的是提高反应速率,其次是使生成的乙1酸乙酯挥发而方便收集,使平衡向正反应方向移动,提高乙醇、乙1酸的转化率。
(2)浓1***一方面作催化剂,提高反应速率;另一方面作吸水剂,提高乙醇、乙1酸的转化率。
(3)饱和Na2CO3溶液的作用
①挥发出的乙1酸与Na2CO3反应生成易溶于水的盐,乙醇易溶于Na2CO3溶液,有利于乙1酸乙酯与乙1酸、乙醇的分离。
②乙1酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度较小,与饱和Na2CO3溶液混合时易分层,可用分液法分离。
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