杜泊羊一个好的肉用绵羊品种，它遗传性能稳定，无论是纯繁后代还是改良后代，都能表现出很好的生产性能和适应能力，尤其是产肉性能。

杜泊羊耐热耐寒冷，耐粗饲，在我国大部分地区都适应。利用杜泊羊和小尾寒羊杂交，明显能提高生产性能，初生重比母体增加5.4%，断奶重比母本提高69%。挑选杜泊羊种公羊，较好挑选2-5岁，体质健壮，发育良好，旺盛的杜泊羊，一年四季都可以有计划的配种，农民家庭养殖杜泊羊，公母可以按照1：30的比例配置杜泊羊。

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，起初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、dong体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能在较差的放牧条件下存活。母羊产乳量高，护羔性好，不管是带单羔或者双羔，都能培育得很好。

黑头杜泊羔羊早期生长迅速，断奶体重大，这也意味着它们已经准备好提前进入市场，反过来说又意味着养殖户在饲料和动物***，畜牧（饲养）的投入会大大减少。黑头杜泊绵羊是一种生育力极强的绵羊品种，它有一个长期的繁殖季节，与许多其他绵羊品种相比不受季节性限制。母羊的产羔间隔期为6个月，在饲料条件和管理条件较好的情况下，母羊可达到1年2胎。杜泊羊具有多羔性，在良好的饲养管理条件下，一般产羔率能达到150%。

杜泊羊也叫“杜泊绵羊”，原产于南非，引进我国之后一直作为杂交改良的优良品种，杜泊羊出肉率高生长周期快，深受国内养殖户的喜爱，随着养殖技术的发展，目前改良之后的杜泊羊分为：杜寒羊、杜湖羊、杜蒙羊，利用杜泊羊出肉率高的优势来改良我国本土的绵羊，效果也比较好，尤其杜寒羊，经过改良之后，不光可以保证产羔率另外出肉率也增加了很多。