杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊体躯呈独特的筒形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。　杜泊羊适应性极强，采食性广、不挑食，能够很好地利用低品质牧草，在干旱或半热带地区生长健壮，抗病力强；适应的降水量为100-760mm。能够自动脱毛是杜泊羊的又一特性。河南杜泊羊养殖场

杜泊羊确实是非常出色的肉用绵羊，在我们国内也广泛分布，主要有黑头杜泊和白头杜泊。如果你仅仅通过外貌来鉴定它的纯种与否，那就不太科学了。现在我们国内纯种的杜泊羊有是有，但是不是特别多。基本上都是杂交的，外貌鉴定特别像杜泊羊，实际上适合其他的品种的羊杂交出来的例如小尾寒羊杂交等，如果是小型养殖户购买纯种的杜泊羊并不划算，也不建议大家购买。

黑头杜泊羔羊早期生长迅速，断奶体重大，这也意味着它们已经准备好提前进入市场，反过来说又意味着养殖户在饲料和动物***，畜牧（饲养）的投入会大大减少。黑头杜泊绵羊是一种生育力极强的绵羊品种，它有一个长期的繁殖季节，与许多其他绵羊品种相比不受季节性限制。母羊的产羔间隔期为6个月，在饲料条件和管理条件较好的情况下，母羊可达到1年2胎。杜泊羊具有多羔性，在良好的饲养管理条件下，一般产羔率能达到150%。

杜泊羊在不同的气候环境下都可以茁壮成长，从干旱到半热带地区。包括那些常年多雨的地区。杜泊羊属于非选择性食草，例如：它们什么基本什么草都吃，采食范围非常广。濮阳常年销售养殖场杜泊羊，而其他绵羊品种都有高度选择性吃草的习惯，偏爱做好的草料与较柔软的草类。杜泊羊则像山羊一样，吃粗糙的草和木本杂草，跟山羊有着一样的粗粮习惯。