纯种杜泊绵羊引进中国时间较晚，多数农户对其品种特性、外貌特征尚不十分清楚，再加上目前社会上好的良种数量并不多，假、劣种羊充斥市场，多数是以二、三代杂交羊冒充纯种，养羊户急需提高识别、鉴定能力，真正认识并能选购好的种羊，避免“***陷阱”而造成不必要的损失。辨别纯种杜泊羊，根据其头颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。杜泊绵羊养殖场，两者均为白色，头直，中等长度，前额宽，鼻梁宽，无角或小根，耳朵小而直，既不短也不宽。

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，起初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、dong体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能在较差的放牧条件下存活。母羊产乳量高，护羔性好，不管是带单羔或者双羔，都能培育得很好。

黑头杜泊羊与白头杜泊羊一样，具有相同的品种特点，它们是同一个品种的两个类型。杜泊羊可在大多数羊场中进行放养，可以给它们投喂其它品种家畜较难利用或不能利用的各种草料，羊场中既可单养杜泊羊，也可混养少量的其它品种，使较难利用的饲草资源得到利用。杜泊羊对环境和放牧条件的要求不是很高，适应性较广，肉羊杜波羊售卖养殖场，现在广泛分布于世界各地。