杜泊羊食草性广，对各种草料不会挑剔 （非选择性），这一优势很有利于饲养管理，在大多数羊场中，可以进行放牧，也可饲喂其它品种较难利用和不能利用的各种草料。杜泊羊产乳量高，护羔性好。杜泊羊是一种容易管理的品种，省劳力，它的体表羊毛到夏天会自行脱落干净，无需剪毛，它的皮肤较厚，可以经受较恶劣的气候条件。范县道明伟业养殖有限公司

南非有名的杜泊绵羊育种表示，鉴定杜泊羊看头型很重要。只要了解了杜泊绵羊的头，看一下头便会选到较好的羊，没有一个好头型的杜泊羊不会是理想的品种。杜泊绵羊批发，针对杜泊羊品种评分的100个部位中，有17个部位在头部。纯种杜泊绵羊头型长而刚健，两只大眼睛相距大且被保护着，有强壮的鼻子，两耳长度适中，有好的口型和的下颌。

杜泊羊是一种非常有名的肉用羊。杜泊羊在不同的草地上或者草原上饲养都有很好的表现，如果精心饲养下表现会更好。这就说明杜泊羊比其他的羊适应环境能力更强。杜泊羊在非常差的环境里放牧也能很好的生活。在大部分养羊的场所都可以放养。喂养杜泊羊的时候，可以喂其他牲畜不吃的一些草料。羊场里可以单独养杜泊羊，也可以混养一些其他品种的羊。母羊护羔性很好，产乳量也高，不管带1只小羊，还是带2只小羊，都可以培育的很好。

杜泊羊1年可以剪1次-2次毛，成年的公羊产毛重量是2公斤-2.5公斤，母羊产毛的重量是1.5公斤-2公斤。杜泊羊的毛非常细密，还很短，有个别的生有粗毛，通常春天毛长是6.13厘米，秋天毛长是4.92厘米，净毛率大约是在百分之50-55之间。 杜泊绵羊养殖场

杜泊羊繁殖期很长，还能高产。在配种的季节母羊受孕率很高，这样对选育羊群很有利，还能增加收入。在养殖条件非常好时，母羊可以1年四季都能繁殖。生长条件比较好的情况下，杜泊羊1年可以产2次小羔羊。在普通的生长环境下，母羊1年产1次小羔羊。