酱油发酵罐厂家优惠报价「静鑫通茂机械」
作者:静鑫通茂机械2021/12/11 5:22:02
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视频作者:北京市静鑫通茂机械设备有限公司






种子罐的总体结构

A、固定式主要由罐体与支脚组成。

B、罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。

C、夹套与加强筋由A 3板,保温层采用玻璃石棉组成。

D、外包、磨花鱼鳞纹,采用304、1Cr18Ni9Ti材料。

E、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成 。

F、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱,密封垫片采用XB250***橡胶。2、安装调试:A、由于长途运输,首先对各连接螺纹进行检查。B、对搅拌器应作空车试运转检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。C、连接后,对各接头处检查,如漏气,可旋紧管接头与螺柱,直到不漏为止,方可正常投产使用。







微生物发酵罐应用领域范围

应用领域范围编辑微生物发酵生产水平主要取决于本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有:工业,食品工业,能源工业,化学工业,农业:改造植物***;生物固氮;工程杀虫菌生物;微生物饲料。环境保护等方面。

酒类包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用酿酒酵母,在厌氧条件下进行发酵,将葡萄糖转化为酒精生产的。白酒经过蒸馏,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加热后易挥发物质,如各种酯类、其他醇类和少量低碳醛酮类化合物。果酒和啤酒是非蒸馏酒,发酵时酵母将果汁中或发酵液中的葡萄糖,转化为酒精,而其他营养成分会部分被酵母利用,产生一些代谢产物,如氨基酸、***等,也会进入发酵的酒液中。因此,果酒和啤酒营养价值较高。



发酵罐

分批发酵又称分批培养,发酵工业中常见的分批发酵方法是采用单罐深层分批发酵法。每一个分批发酵过程都经历接种、生长繁殖、菌体***进而结束发酵,终提取出产物。这一过程在某些培养液的条件支配下,微生物经历着由生到死的一系列变化阶段,在各个变化的进程中都受到菌体本身特性的制约,也受周围环境的影响。只有正确认识和掌握这一系列变化过程,才有利于控制发酵生产。

发酵罐采用通用机械搅拌发酵罐罐体结构,电机1侧置与减速器2直联形式的定型产品,减速器设计选型为上下两端直通式输出轴形式。压缩空气导入空心搅拌轴后,经由空心搅拌桨叶9喷射到生物反应器中(搅拌器不用采用中心带盘的形式,气泡不会沿搅拌轴短路升到液面)。搅拌叶同样采用空心经冲压或焊接制造,可根据不同发酵产品的品种设计桨叶形式和确定浆叶数量。在桨叶下沿非均匀分布开孔焊接喷嘴10,喷嘴向斜下方布置且与搅拌旋转方向相反。远端相对喷嘴孔径加大,即加大空气流量。这样可尽量保证空气在液体中分布均匀。另外空气导出后在离心力的作用下会充分分散,并在下一个搅拌叶的作用下经过很短的路程被充分打碎并混合,避免了气泡未经打碎上升至液面的情况发生。大大提高了空气的利用率,从而使液体中溶氧率提高。同时空气喷嘴的反作用力对搅拌器到助推的作用,有利于搅拌效率的提高、能源的节约。搅拌器产生的离心力,使喷嘴处产生负压,有利于压缩空气动力源的节约。



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