酿酒发酵设备报价生产基地「静鑫通茂机械」
作者:静鑫通茂机械2021/11/19 21:50:56
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视频作者:北京市静鑫通茂机械设备有限公司






种子罐的总体结构

A、固定式主要由罐体与支脚组成。

B、罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。

C、夹套与加强筋由A 3板,保温层采用玻璃石棉组成。

D、外包、磨花鱼鳞纹,采用304、1Cr18Ni9Ti材料。

E、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成 。

F、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱,密封垫片采用XB250***橡胶。2、安装调试:A、由于长途运输,首先对各连接螺纹进行检查。B、对搅拌器应作空车试运转检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。C、连接后,对各接头处检查,如漏气,可旋紧管接头与螺柱,直到不漏为止,方可正常投产使用。







发酵罐是用来做什么的?

北京市静鑫通茂机械设备有限公司是一家以“食药、环保、非标自动化”工程总承包为主营业务的科技型企业,旗下现拥有舜甫科技(固安)有限公司、舜甫工程设计有限公司,舜甫机电安装工程公司,蓝杉互动网络科技有限公司等6家全资或控股公司。今天我们来分享反应釜的相关内容。

发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。



发酵罐

分批发酵又称分批培养,发酵工业中常见的分批发酵方法是采用单罐深层分批发酵法。每一个分批发酵过程都经历接种、生长繁殖、菌体***进而结束发酵,终提取出产物。这一过程在某些培养液的条件支配下,微生物经历着由生到死的一系列变化阶段,在各个变化的进程中都受到菌体本身特性的制约,也受周围环境的影响。只有正确认识和掌握这一系列变化过程,才有利于控制发酵生产。



发酵设备的改造与设计达到目的

1).由于空气出口相距发酵搅拌设置的搅拌叶相对近,较好地实现了对空气的充分打碎,减少了空气短路现象的产生,使空气中的氧得到了充分利用,从而提高了底物转化率,同时提高了发酵单位。

2).由于空气喷出时对搅拌桨反作用力,起到了助推作用,这样可以节约搅拌动力,达到节能的目的,理论计算一立方压缩空气可以提供700瓦左右的空气动力考虑到其他因素,经过实际经验可较以往传统设备节能15%左右。

3).由于改变了压缩空气的导入方式与位置,克服了原空气分布器对封底的***,大大提高了设备使用周期,延长了寿命,同时也可节约大量资金。



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