名酒真假区别：

  商标鉴别：真品为全瓶贴注册。以醒目的“”三个草体大字为标志，图案底部以***谷穗衬映，谷穗以上全部套红。“”和谷穗图形采用凸印制，商标背面印有出厂日期，透过酒瓶可以看清。

  瓶型鉴别：有鼓形和麦穗型两种，瓶上有烧制的厂名；瓶底呈圆形，底***有一个凸起的三角形，周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖，瓶盖与内盖分离。

剑南春生产原料

  水：剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，该泉经***地矿家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益***的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”。

  曲：曲药，古称“酴”，乃酒之魂，《说文》段注：“此亦训酒母，则今之酵也”。剑南春使用的曲，是采用千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而成的独特品种，依靠这种天然微生物接种制作的大曲药，不仅能保证产量，更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。

洋酒分类

  有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为***植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。

   国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数***独特生产，不带普遍性。

新老***回收收藏要点

1.品相完好很重要

棉纸、酒盒、酒标、瓶口等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显变形者为品相好的老酒。

2.酒容量越多越珍贵

酒瓶密封性好，酒体挥发少，瓶内酒液量就多。 如果酒线严重偏低或者酒瓶破损、酒味溢出严重，建议趁早饮用为佳。

武汉市汉阳区玖韵礼品店是一家多年从事名酒，洋酒，老酒，海参等礼品的回收的正规公司。