酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。

  有名科学家华罗庚赋诗曰：名酒，优选味更醇；省粮五百担，产量增五成。

真正的纯粮散白酒的好处

  一.适应范围很广    纯粮酒不像混酒，这种纯粮粉酒不加风味、香料和色素，如调味酒或***用酒都很好，在很多方面可以发挥很大的作用，而那些勾调酒的用途不那么多，只用于饮用，如果用于***，可能会有其他一些化学反应。

  二.高水平的健康    与混合酒相比，纯粮酒的味道和口感可能无法比拟，但在健康程度上，纯粮酒可以说占有优势，就像城乡一样，虽然农村经济不如城市，但农村环境是原始的，农村居民的预期寿命明显比大城市的长。纯粮酒就像农村原有的生态环境一样，有助于城市人民的体质和免l疫力的提高。

收藏要点简单讲解：

  对于收藏来说，10~20年的时间不算长，但的价格已经有了质的飞跃。即便是新酒，每年也在以100~200元的幅度上涨。

  价格合适的话，选择数量稀缺，接受度高的，升值空间会更大。

  小容量(如50ml、125ml)虽然精致、适合展示，但由于酯化效应不强、酒质提升不明显，不建议以升值为目的收藏。

  酒的品相和价格有很大的关系，要注意保护酒标、喷码，的酒瓶，这里隐藏着许多的暗记，失去暗记，令酒难辨真伪，价值会大打折扣。

喝白酒要注意哪些细节：

  1、不能用药酒作宴会用酒；某些药的成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。 而酒后喝一些果汁，如橙汁、苹果汁能起到可以的解l酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。 

  2、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品；喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品有利于保护人的肝l脏，因绿叶蔬菜中含有抗l氧化剂和***，而且豆制品中的卵磷脂也有保护人肝l脏的作用。