名酒真假区别：

  酒的质量：“”真酒晶莹透明，香气长久，入口甘美。厂家除生产60°的“”外，还有38°的“”，它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。

  怎样识别：“”产于四川省宜宾市酒厂，以小麦、高粱、玉米、糯米、粳米等5种粮食为主要原料，故称“”，属浓香型。其特点：酒液醇厚甘美，香气扑鼻，落喉净爽，各味谐调，满口溢香。虽为60°的烈酒，但沾唇触舌并无强烈刺激性。

汾酒的防伪电码鉴别

   酒鬼酒的瓶口及纸盒底封口处贴有全息防伪标志，盒子底部为长方形，瓶口为圆形标，纸盒口则用电码防伪签封口。轻轻将防伪的表层拨开，便可见一串（排成两行）共21位的数码，各地消费者可以拨通本地168服务台的防伪查询电话，待听到语音提示后即可按从左到右的顺序输入产品标签上的21位防伪数据，然后按电话上的#键结束。若输入的数码正确，则电话语音签复该产品为湘泉集团生产的酒鬼酒，为正牌产品。若将该数码重新输入一次，电话语音还会告诉你该产品已经于某月某日被查询过，该防伪码作废。若你的数码为***，则语音电话会清楚地告诉你，这是假产品。

从香型上分为酱香型、浓香型等几种类型,在近几年来酱香型很受新老回收商家们的喜爱，酱香的好处：

一、酱香型的酚类化合物多,有利于预防心l血管***。

二、酱香型的酒精浓度科学合理,对身体的刺激小些。

三、酱香型是纯粮天然高温发酵的产品。

四、酱香型中存在SOD和金属硫蛋白等物质,不会形成肝l硬化。