、韭菜老根怎么移栽

其实，韭菜老根移栽并不难，韭菜是多年生植物，根系分枝多；随着韭菜的不断生长，一株韭菜后面可以生出多个分枝来，而那个分枝是可以分离出来单独种的，做法也是很简单：

把要将韭菜分枝移种到的菜地除草翻耕施足底肥淋一定的水湿润土壤，之后去韭菜地挖开泥土，把长得好的韭菜连根系及泥土一起弄出来，茎连接对应的根为一株分离出来，然后一一种到事先已经整好的菜地里；种好之后要是嫌泥土有点干，就再淋水湿润下。

整地精细、平整碎土，施足基肥，亩施腐熟猪屎灰150-250公斤，平整苗地混匀泥土后撒播，播后盖上一层草木灰、铺薄稻草，并均匀浇水。播种后至出苗前不浇水，齐苗至苗高15厘米左右，每天浇水一次，保持土壤湿润及时除杂草。亩用种量2.5-3.5公斤，1月份（“小寒”至“大寒”期间）播种为宜。齐苗至2片叶时要薄施腐熟人粪尿一次，到3.5-4片叶时，可追肥2次，每亩施尿素2.5-3.5公斤与2?5公斤，或撒施猪粪灰2500公斤、腐熟鸡粪2000公斤。育苗期一般90-100天或110天，当韭菜茎（梗）达筷子般粗时便可移植。

产地环境要求

　　有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。 基地的环境质量应符合以下要求： 土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准。 农田灌溉用水水质符合G***84的规定 环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。

施肥管理：施肥应根据长势、天气、土壤干湿度的情况，采取轻施、勤施的原则。一般每亩施有机生物菌肥500公斤；或每20天左右冲施沼液一次。 病虫害防治：采用糖醋液、黄板、杀虫灯等物理防治法、喷施生物药剂的方法，控制韭蛆、钻心虫等虫害，采取控制温湿度、喷施碧护的方法防治韭菜灰霉病、疫病。

　　 棚室生产阶段管理

　　扣膜前，将枯叶搂净，顺垄耙一遍，把表土划松。